枫叶鸭的养殖技术

枫叶鸭的养殖技术有哪些？美国枫叶鸭集团公司是北美的一家鸭公司，世界上鸭养殖、养殖、加工、销售企业之一，美国动物福利认证公司。其产品占美国市场份额的80%，占北美鸭肉市场份额的70%。目前枫叶鸭已经进入中国，并在山东建立了枫叶鸭基地。

枫叶鸭特点

枫叶鸭是从美国引进的优良瘦肉蛋品种。枫叶头大颈粗，白色羽毛细长柔软，外形巨大美观。具有抗病能力强、瘦肉率高、口感好、蛋多的优点。枫叶鸭性情温和，群居，食量大，喜欢在水中玩耍。科学育种，枫叶鸭从育雏到商品鸭47天即可上市，平均单重3.3kg，成活率98%。

雏鸭养殖技术

雏鸭的生长发育与温度、湿度、光照、通风、换气、密度、饲料等密切相关。但受温度影响，雏鸭日龄1-3天，温度28- 31。4-6日龄，25-28；年龄7-10天，22-25；11-15日龄，19-22；16-20日龄，17-19；21-25天，17以下。温度是否适宜，可以通过小鸭子的动态来观察。温度适宜时，小鸭子三五成群地躺着，伸伸腿，伸伸头颈，呈舒展状，然后安静地躺着。

雏鸭的饲养密度与生长速度密切相关。密度太稀，小鸭子长得快，但是用围栏不划算。密度过高，雏鸭拥挤发育不良，影响增重，大小不均匀。1-14日龄以内的鸭子自由采食，槽内全天有饲料。但要注意少喂，一天天喂，不要槽里只有饲料，也不要过剩太多，以防腐败。15-47日龄后，分餐喂养，每天喂养4次。

枫叶鸭生长速度快，日均体重68.21克，因此，要特别注意合理营养。饲料营养水平为1-14日龄，粗蛋白22%，代谢能2850大卡。5-47日龄粗蛋白17.5%，代谢能2850大卡/公斤。枫叶鸭出栏率高，产肉性能好，皮脂含量适中，肉质细嫩鲜美，既有野鸟的风味，又适合烧烤。