鹅苗的选择
这是后备鹅的选择。从出生的仔猪到产仔数多的成熟母猪中，选择身体健康、速食、骨架大、部位匀称、个性鲜明的鹅。其次，符合该品种的体表特征，后躯与前躯相称，臀部宽而平而长，肌肉发达；尾部粗壮，尾尖弯曲，摆动自如，不下垂。三、腹部大小适中，乳头规则、均匀、正常，乳头数量不少于7对或达到特定标准。第四，四肢强壮、粗大、有力，姿势正确。第五，睾丸发育良好，而且很大很明显。
鹅苗的选择
这是后备鹅的选择。从出生的仔猪到产仔数多的成熟母猪中，选择身体健康、速食、骨架大、部位匀称、个性鲜明的鹅。其次，符合该品种的体表特征，后躯与前躯相称，臀部宽而平而长，肌肉发达；尾部粗壮，尾尖弯曲，摆动自如，不下垂。三、腹部大小适中，乳头规则、均匀、正常，乳头数量不少于7对或达到特定标准。第四，四肢强壮、粗大、有力，姿势正确。第五，睾丸发育良好，而且很大很明显。
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