陈志强：大学生“牛倌”拾牛粪不觉臭

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福建安溪县龙涓乡的80后大学生陈智强放弃了高薪工作，离开城市，回到山区饲养肉牛。今天就来感受一下他养牛的幸福生活吧。

　　每天必修课 检查牛粪及饮食

清晨6点，天刚蒙蒙亮，安溪龙圈乡聚源村胡村的山上依然一片寂静。陈智强拿着手电筒来到牛棚，弯腰仔细检查每头牛的粪便，很快发现两头牛的粪便非常稀薄。他告诉记者，看来山里天气冷，这两头牛感冒了。检查完粪便，他又仔细查看了两个牛棚100多头牛的整体情况，才回宿舍吃早饭。

吃完早饭，他准备好药水和注射器，走到那两头拉肚子的牛跟前，吩咐工人给牛喂草以引起它们的注意，并趁机冲上前去，迅速拿起针头扎进牛的屁股里。在牛因为疼痛而跳起来的那一刻，他就已经把药水注射到了牛的体内。然后，工人们拿来了饲料，奶牛的早餐开始了。他忙着来回巡逻，他说。这时候就要观察每头牛吃不吃，吃多少。做完这一切，已经是上午十点多了。

这些步骤是陈智强每天的必修课。他介绍，牛场海拔500多米，距离聚源村6公里多。这个养牛场占地约30英亩。上面建着一排毡房，是他的宿舍，住着7个工人。宿舍旁边是两个600多平米的牛棚。牛棚前的一块平地是牛粪发酵区，牛粪在这里晾晒；另一边是牧草种植区，这里牧草生长茂盛；牧场附近还有一个鱼塘。

　　想自己做点事情 便放弃城里工作

陈智强略显清瘦，戴着一副黑框眼镜，脚蹬及膝雨靴，言谈举止依然青春洋溢，但一提到他的“牛郎”生涯，他立刻侃侃而谈。原来他是龙圈乡聚源村人，今年28岁。2009年毕业于厦门集美大学机械工程系热能与动力工程专业，曾在厦门多家公司任职。他的工作很轻松，薪水也不错，但他不愿意这样生活。

2011年9月，他告诉父亲陈，他想自己做点什么。陈非常支持儿子的想法，并建议他可以专注于育种，如养猪或养牛。陈智强选择养牛后，他的父亲给了他一笔启动资金。

　真诚感动牛老板 远赴他乡学养牛

说干就干，父子俩把地址选在聚源村湖村山半山腰。两人分头行动，陈开始集资、租地、修路、建牛棚。陈智强在网上搜索了相关资料，在网上看到了吉林长春的一个大型养牛场，得知养牛场里有一个培训班。他立即与养牛场的孙老板取得了联系，但被告知培训班在春季举行。他很匆忙。养牛场已经开工了，他不能再等了。于是他说想先去看看对方的牛场，对方同意了。

然后到了吉林长春，迎接他的是孙老板的儿子。巧合的是，孙潇和他差不多大，大学毕业后不久，他就在帮父亲干活。两个人聊得很投机，他向对方表达了创业的决心。经过两天的努力，孙老板被他的真诚打动，答应破例留用他。他开始了半年的学习生活。

　悉心照顾牛只 立志美化牛场

2012年3月，陈智强从长春回来，一口气从江西买了118头杂交犊牛，又分两次从长春买了80头西门塔尔牛，开始了他的“牧牛人”生涯。他说，买牛不容易。要选好品种，讲价，路上他还是不敢耽搁，因为长途运输牛容易生病。为了赶时间，他吃得像打仗一样半途而废，水也不敢多喝，为了少上厕所，节省时间。

“养牛的关键是保护好牛的心肺。”为了养好牛，他在网上查资料，买书看，也咨询一些有经验的人，试图获取养牛的知识。他说他平时怕牛生病，小病没事。他只需要自己给牛注射和喂食。如果遇到大病，只能请兽医治疗。有时候他会遇到一些新的疾病，不得不自己琢磨，上网查或者向别人请教。就在我买西门塔尔牛的时候，不小心死了。他难过了很久。从那以后，他更加小心地照顾这头牛。

陈智强清楚地记得，去年的八九月份，他给新买的一头牛打了疫苗。由于他没有及时闪避，牛的脚踩在他的脚掌上，肿了好久。虽然离家只有6公里，一个多月没回家，但他并不觉得苦。他说只要他有兴趣，就不怕再苦了。“找到他想做的事，才是人生的幸福！”

经过一年多的努力，陈智强的养牛场已经初具规模，卖出了61头牛，为附近的茶园提供了四五千包有机牛粪。养牛场已经初步形成了一个小型的生态产业链。后来，他羞涩的脸上充满了自信。他说，他准备在附近两公里多的土路上铺上水泥，同时对牛场周边进行绿化，种上果树，让这里越来越漂亮。

80后大学生牛贤说，只要有兴趣，不怕苦。“找到他想做的事，就是人生的幸福！”

对于80后大学生陈智强来说，回到山区养牛是一件幸福的事。

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