奶牛瘤胃酸中毒怎么办？

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奶牛胃酸中毒是由于突然大量摄入富含碳水化合物的谷物饲料或长期过量饲喂酸度过高的甜菜、青贮饲料等块根饲料引起的。

　　一 症状

急性起病的人，无明显症状，常于进食后3 ~ 5小时突然死亡。

起病缓慢，精神抑郁，食欲不振，瘤胃松弛，行走不稳，肌肉震颤，瘫痪和躺在地上。疾病晚期，体温低于正常，脉搏和呼吸变快，结膜发紫，眼窝下沉，呻吟，磨牙，昏迷，尿液呈酸性。

　　二 如何迅速地发现动物的酸中毒

在畜群中，如果产量没有达到预期，营养师应注意以下因素，以帮助提前诊断：

如果饲料缺乏长纤维：纤维的缺乏限制了反刍时间和唾液产量。为了反刍，日粮中应含有少量中性洗涤纤维，少粗饲料2——3公斤。

如果奶牛挑食：饲料中可能含有丰富的纤维，但如果一方面是长纤维，另一方面是细料，那么挑食就存在危险，所以要尽量混合均匀。

如果奶牛拉稀：不浓稠的牛粪通常说明酸中毒。仔细检查牛粪，可以发现纤维的消化性差。注意，可溶性氮含量不足也会导致纤维消化的损失。如果饲料中含有未磨碎的牛粪颗粒，这是胃酸中毒的迹象。

如果奶牛食欲不规律：有异食癖，应怀疑酸中毒。

三 治疗

原理：排出瘤胃内容物，补充体液，缓解酸中毒。

(1)5%葡萄糖生理盐水2000 ~ 3000毫升，5%碳酸氢钠500 ~ 1000毫升，缓慢静脉注射。

(2)加入400-800克硫酸镁或500-1000克人工盐、适量发酵抑制剂和水口服。

(3)液体石蜡或植物油1000 ~ 1500ml可口服一次，反复洗胃效果更好。

　　四 如何预防牲畜的酸中毒问题？

首先，为奶牛配给饲料，遵循几个简单的规则：

应避免过快更换食物，这样会使瘤胃微生物苦不堪言，无所适从。

观察好精粗比(理想比例40: 60)，饲料中放入足够的纤维。粗粮副产品含有纤维。

如果动物的生产水平证明需要吃大量的谷物或精料，就要逐步调整。如果混合饲料不是固定的口粮模式，用多餐喂养是个好主意。

考虑饮食类型和电解质平衡。

使用矿物缓冲剂

反刍产生的唾液碳酸氢盐量与反刍时间成正比，反刍是一种能将瘤胃pH稳定在一定范围内的生理机制。长期以来，防止潜在酸中毒的通常方法是在奶牛饲料中加入小苏打，通常为干物质摄入量的1%。实际做法通常是100-200g/头/天。碳酸氢盐的缓冲作用，奶牛瘤胃pH值越低，碳酸氢盐的作用越突出。

其实饲料是可以根据“碳酸氢盐%干物质摄入”和电解质平衡来提供的。碳酸氢盐的阴阳离子平衡值远高于饮食中的DCAD。

使用活酵母

活性啤酒酵母对胃癌中毒的管理作用尤其以稳定瘤胃pH值的能力而闻名。对于泌乳奶牛，在富含高度可发酵糖和中等产酸的日粮中使用活酵母(简称普利策)。由于使用了活酵母，奶牛的氧化还原电位下降到-184 mV。与对照牛相比为-134 mV，相差50 mV。然而，高氧化还原电位不利于乳酸向丙酸和乙酸的转化，也不利于纤维素分解细菌的生长。

碳酸氢盐对瘤胃pH值的影响几乎不需要证明。活酵母已被证明能有效稳定pH值，对提高饲料转化率，尤其是纤维消化水平的作用比小苏打更为突出。

如果普利策和碳酸氢盐在稳定瘤胃pH值方面具有相同的广度，那么前者在纤维消化方面更有效。小苏打可以缓冲周围的环境，普利策在这一点上有异曲同工之妙。同时，能大大提高瘤胃内容物的还原能力。正是这两种作用的结合，使得刺激严格厌氧菌的活动更加有力：乳酸利用菌负责更少的乳酸积累，纤维素分解菌负责更好的消化饲料。

为了追求提高产奶量的目标，可选择的产品性质通常与消化功能的安全性相矛盾。潜在的酸中毒是这种矛盾的主要表现。高产奶牛大多患有潜在的酸中毒，很难被发现，但会降低产奶量，恶化奶质，恶化健康，增加淘汰率，造成巨大的经济损失。知道如何发现瘤胃酸化的初始症状是治疗它的重要步骤。营养师需要更多的考虑饲料的特性，比如纤维的数量和质量，饲料颗粒的大小，进食方式等。

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