2015年肉牛养殖利润分析及前景分析

2014年，养殖业生猪市场低迷，但尽管政府储备牛肉一直投放市场，牛肉价格却一路走高，几年来一直如此。这充分说明牛肉市场长期处于供不应求的状态。所以从肉牛养殖的利润分析，现在肉牛养殖是一个非常有前景的行业。除了成本高，当然它的优点是价格稳定，市场稳定，需求稳定。

肉牛养殖的利润分析——养殖前景

育种前景

它是牛的草食动物，主要吃粗饲料，成本低，饲料利用率高，是家畜中转化率最高的，成本低，回报率高。从我国的实际情况来看，粮食利用率高，但粮食作物秸秆利用率低，这也为养牛业的发展提供了便利条件。因为它的草食动物不与人类争食，安全卫生指数比较高，接近天然绿色食品。

牛是反刍动物。牛羊通过反刍、倒沫、强身健体，以草为食，所以得病的概率低，所以比养猪容易。

市场前景

牛肉味道好，营养价值高，市场价格也比较高。而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还有一定上涨空间。目前，国际国内市场对肉牛的需求旺盛，中国肉牛在世界市场的竞争力明显增强。中国的高档肥牛在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家很受欢迎，市场潜力巨大。但肉牛养殖成本上升，肉牛养殖周期长，存在一定风险。但近年来养殖户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求仍在增加，未来几年肉牛养殖还会继续看好。从我市的养殖现状来看，现有的养牛规模甚至不能满足三分之一的市场需求。从这个角度来说，农民可以放心发展牛羊养殖。

肉牛养殖的利润分析——成本与利润分析

一头300斤左右的改良肉牛犊牛需要投入3000元左右，平均每月耗草量300斤左右，相当于现金30元。预计每月240斤左右，折合成150元现金。如果有预防各种疾病，给牛吃盐，每个月按照30元计算。养200头牛，需要两个饲养员，需要两个人准备草料和管理。人均工资按每月600元计算，养半年工资合计14400元。每头牛的工资成本不超过80元。如果平均每月增长120斤，那么半年就可以增长720斤，原来购买的300金灿总共达到1000多斤。

你可以计算每头牛的饲养成本如下

(1):每头牛需要投入3000元左右。

(2)运输、检疫等费用预计在100元左右。

(3):饲养管理工资100元左右。

(四):草和细料共约1100元。

(E)防病盐200元。

(六):每头牛屠宰总成本在3500-4700之间。

经过6个月的饲养，加上买牛的体重，每头牛可以卖到8400元左右。除去上述每头牛5000-5700元的总成本，一头牛的净利润为3400-2700元，在经营不善的情况下不低于2700元。

从以上肉牛养殖的利润分析可以看出，现在肉牛养殖是一个非常有前景的行业。除了成本高，它的优点是价格稳定，市场稳定，需求稳定。关键是要把牛养好，所以养猪户一定要做好肉牛品种选择、饲料配方、饲养管理、疾病预防。如果农民想了解更多牛肉价格和养牛技术，可以访问我们。