养殖奶牛是一个高投入、长周期、高风险的行业。所以在选择奶牛优良品种的时候,一定要掌握一定的技术,知道一些重要的方面,这样才能保证后面的养殖奶牛事业稳步健康的前进。
一、奶牛的品种
选择好的荷斯坦奶牛,避免购买黄到发黄的奶牛。用本地黄牛生产的杂交牛和假荷斯坦牛配冻荷斯坦牛。
选择祖先产奶性能高,繁殖能力强的奶牛。奶牛场要为每头奶牛建立系谱卡,登记三代祖先的资料及其各项生产性能等。作为选择品种和选育高产牛的依据。
二、奶牛的体型外貌
你要选择脂肪适中、结构均匀、皮肤和毛细血管薄、头颈细腻、眼睛大、前胸宽、背腰直、四肢结实、乳房粘连好、乳头分布均匀的奶牛。
三、奶牛的生产性能
除了从奶牛的体貌和乳房发育预测其生产性能外,我们还可以参考奶牛以往胎次的产奶量和乳脂率以及系谱材料中其母、祖母、外婆的产奶量和乳脂率。
四、奶牛的滋生能力
对于成年奶牛,需要了解第一个出生月的年龄、前几次每胎的产犊间隔、本次每胎的产犊日期、第二次产后的配种日期、最后一次配种日期等。小母牛应该知道它们的第一次交配年龄、交配日期、受孕日期、交配次数等。
五、奶牛的健康情况
第一,牛的健康与否,要通过观察它的精神状况、胖瘦、食欲、鼻镜的湿润程度来判断。2.需要查看奶牛在系谱材料中的疾病记录,结核病、布鲁氏菌病的既往检疫情况,炭疽病、口蹄疫的预防情况。三是要了解当地是否有地方性牛传染病,重点是结核病、布鲁氏菌病、口蹄疫、传染性支气管炎等。第四,要看是否有当地兽医主管部门出具的近期检疫证明。