蛋鸡脂肪肝是什么原因？蛋鸡脂肪肝的解决方案

蛋鸡脂肪肝又称脂肪肝出血综合征或脂肪肝综合征，是蛋鸡的一种营养代谢性疾病。鸡脂肪肝常发生在蛋鸡身上，但在正常情况下不易被检测出来。鸡脂肪肝的成因有哪些？蛋鸡脂肪肝有哪些解决方法？

蛋鸡脂肪肝的原因是什么？

1]饲料蛋白质、能量比例不平衡。鸡进入产蛋期，由于饲料中能量高、蛋白质含量低，特别是主要供能来源是碳水化合物，碳水化合物会在肝脏中转化沉积为脂肪。饲料中蛋白质的能量比建议在55-63之间，不能太高也不能太低。

2]饲料中能量水平过高。因为产蛋率是由饲料能量决定的，为了有一个好的产蛋率，有些养殖户会添加过量的油脂，这样会大大增加饲料能量。长期以来，蛋鸡能量水平过高，导致脂肪堆积。

3]饲料中各种氨基酸不平衡或缺乏。在蛋鸡的饲料中，由于缺乏某些氨基酸，蛋鸡为了摄取足够的氨基酸用于产蛋，会吃太多的饲料，导致脂肪堆积过多。

4]饲料中蛋白质含量过高。如果饲料蛋白质水平过高，蛋鸡就会摄入过多的蛋白质，转化为脂肪沉积在体内。

5]雌激素水平。雌激素能促进脂肪沉积。产卵是一种生理生殖行为，会产生大量雌激素，导致脂肪沉积过多。这种现象是生理进化因素造成的，不容易通过改变饲养管理来逆转或调整。

进给没有及时改变。产蛋高峰期过后，不及时更换产蛋后期饲料，仍使用高峰期的蛋鸡饲料。此时蛋鸡的采食量会增加，而蛋鸡的营养需求会低于高峰期，摄入过多的营养物质会生成脂肪堆积在肝脏中。

7]生长期超重。如果饲养出来的鸡体重超标太多，在产蛋高峰期就容易出现脂肪肝。因此，对生长期蛋鸡体重的管理尤为重要。

8]饲料霉变导致脂肪肝的常见因素。由于储存条件和气候变化，蛋鸡食用的玉米等生食霉变现象严重，尤其是黄曲霉毒素容易超标，导致脂肪受损变化，从而影响肝功能。

9]应激因素，尤其是热应激。在热应激时，为了散热，蛋鸡新陈代谢旺盛，出现许多氧化代谢产物。如果这些代谢产物不能及时排出体外，就会引起严重的氧化应激反应，损害肝脏，造成肝功能障碍。再者，当热应激发生时，蛋鸡为了散热喘气，电解质平衡失调，容易发生呼吸性碱中毒，脂肪代谢受到影响。

10]各种维生素不平衡或缺乏。是指缺乏一些维生素如VE、胆碱、VB等，会影响载脂蛋白的形成，从而引起脂肪转移的问题。

11]蛋氨酸缺乏。蛋氨酸可以影响反式脂蛋白的合成。由于蛋鸡的原料饲料颗粒大多缺乏蛋氨酸，而蛋氨酸的价格又很高，为了降低成本，一些小的或者不正规的饲料生产企业会故意减少蛋氨酸的用量，导致蛋氨酸不能满足蛋鸡的生产需要和生理代谢。

12]蛋鸡生产中使用劣质油脂。在夏季，为了减少热应激和提高能量水平，通常在饲料中添加一定量的油。但是很多农民朋友为了节约成本，使用劣质的氧化酸败油，其中含有过多的饱和脂肪酸，难以被肝脏代谢运输到血液中，导致脂肪堆积过多，这也是脂肪肝的常见原因之一。

13]菜籽粕用量过高。蛋鸡饲料中菜籽粕的用量应控制在3%以内。因为菜籽粕中含有硫代葡萄糖苷等抗营养因子，会损害肝功能，导致脂肪代谢出现问题。

14]笼养蛋鸡运动量少。笼养蛋鸡密度过高，蛋鸡几乎没有活动空间，导致脂肪代谢紊乱。

15]疾病因素对肝脏的影响。鸡群的一些疾病，如新城疫、大肠杆菌、禽流感等。都容易损伤肝脏，影响肝脏中脂肪的运输。

在蛋鸡生产实践中，需要注意的是，脂肪肝综合征往往是多种因素共同作用的结果，而不是单一因素。比如蛋鸡收集的饲料能量过高，恰好饲料缺少一些维生素或氨基酸。此时，如果蛋鸡再次受到热应激，患脂肪肝的概率会很高。如果饲料中的霉菌毒素超标，那就更糟糕了，几乎肯定会出现脂肪肝综合征。

蛋鸡脂肪肝的解决方案

1.调整饲料营养。提高饲料蛋白质水平1%~2%，添加一定量的麸皮；

2.药物治疗。加入氯化胆碱、维生素E等。放入饲料中，连续喂养一个月，然后定期添加上述两种药物进行调理。

3.加强饲养管理。为蛋鸡提供良好的生活环境，适当限制饲料量，在饮水或饲料中添加多维电解质，减轻应激。