猪炭疽病发病症状及治疗

猪炭疽是由炭疽杆菌引起的传染病，常见于家畜、野生动物和人类。临床表现为急性、发热和脓毒性症状。猪对炭疽杆菌有很强的抵抗力，猪的炭疽发病很少，多为散发，偶尔会出现一些相关报道。

临床症状

1.隐性猪对炭疽病的抵抗力很强。所以猪的炭疽病大多是慢性的，没有临床症状，只有在屠宰后进行肉品卫生检查时才会发现。这是一种常见的猪炭疽疾病。

2.亚急性(咽部)猪误食炭疽杆菌或芽孢，侵入咽部及附近淋巴结和邻近组织繁殖，引起炎症反应。主要症状为咽炎，体温升高，精神不振，食欲不振，颈、喉明显肿胀，粘膜发绀，吞咽、呼吸困难，颈部活动不灵活。口鼻粘膜青紫色，后窒息死亡。有些病例可以治愈。

3.急性型(败血症)少见且有变化，体温升至41.5。c以上，精神抑郁，日死，或猝死。

国内仅有少量报道，主要为急性败血症，厌食，呼吸困难，可见紫色黏膜，1 ~ 2

4.肠型不如咽型明显。发生肠炭疽时，主要表现为病猪消化功能障碍、便秘、腹泻，甚至粪便带血。重者可死亡，轻者可恢复健康。

病理变化

炭疽感染动物尸体中的炭疽杆菌，暴露在空气中会形成孢子，其耐药性很强，很难彻底消灭。因此，一般情况下，禁止解剖患病动物。特定情况下需要尸检时，应在专门的尸检室进行，或离开生产现场准备足够的消毒剂，工作人员应有安全防护用品。

1.急性脓毒性血型罕见，因为猪有耐药性，约占猪炭疽的3%，主要是牛、羊、驴、马。当这种类型发生在猪身上时，可以看到不同程度的变化。不完全的尸僵，从自然毛孔中喷出血来。粘膜暗紫色，有出血点，皮肤、肌肉、浆膜下有红色或黄红色胶体浸润，出血点数量不等。血液粘稠，呈黑紫色，不易凝固。脾脏肿大，包膜紧实，呈深紫色。淋巴结肿胀出血。肺部充血和水肿。心、肝、肾也有变性。有胃肠道出血性炎症。

2.肠炭疽肠炭疽多见于十二指肠和空肠，以淋巴组织为中心。在粘膜充血出血的基础上，形成局灶性病变，起初呈红色圆形隆起，与周围界限清楚，表面覆盖纤维素。然后发生坏死，坏死可达粘膜下层，形成固定的灰褐色痂，周围组织和肠系膜出血。在肠系膜淋巴结中也发现了类似的病变。腹腔内有红色液体，脾肿大，压痛，肾脏充血或出血。有的可以看到肺部炎症。

3.咽炭疽咽炭疽约占所有猪炭疽的90%。病猪咽喉和颈部皮下的炎性水肿。切开肿胀部位后，可见大范围组织液渗出，黄红色胶状液体浸润。以及颈部颌下淋巴结肿胀、充血、出血，或中央有一个略凹的黑色坏死灶。喉、咽、软腭、舌根可见肿胀出血。常见扁桃体出血或坏死。

4.在许多屠宰后患有慢性咽部炭疽的猪中发现了慢性炭疽。据上海食品公司调查，头颈检出率占87.2%。其特征性改变为以扁桃体为中心的咽部炎症、扁桃体肿胀、出血和坏死。咽部和颌下淋巴结肿大、出血、坏死，切面干燥无光泽，暗红色或砖红色，灰色或灰黄色坏死灶。组织周围有大量黄红色胶体浸润。

对于急性和亚急性猪，早期诊断和及时治疗非常重要。慢性炭疽猪的治疗是有限的，但必须在严格隔离和特殊护理下治疗。