大黄鱼有何特点？大黄鱼品种及图片大全

大黄鱼有什么特点？大黄鱼又名大黄鱼、大黄鱼、大鲜、大黄鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大中、虹口、石鱼、黄鱼，是传统的“四大海产品”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼)之一，是我国近海的主要经济鱼类。是我国重要的经济鱼类。鲜食或黄鱼鲣鱼等。膀胱可以用来制造胶水。黄花鱼作为我们餐桌上的一道美味，品种繁多。黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼，也叫黄鱼。黄花鱼是我国四大海洋物种之一，是一种肉质鲜美的海洋鱼类。

形态特征

身体细长扁平，体长约40-50cm。金黄色。尾巴细长，大约是身高的3倍。鳞片较小，从背鳍起点到侧线有8-9排鳞片[2]。头大，粘液腔发达。下颌略微突出。侧线鳞片56 ~ 58枚，从背鳍开始到侧线有8 ~ 9枚鳞片。背鳍有9 ~ 11个棘，27 ~ 38个(一般31 ~ 33个)鳍。臀鳍有2条鳍棘，7 ~ 10条鳍条，第二鳍棘等于或略大于眼径。身体黄褐色，腹部金黄色，鳍黄色或灰黄色。橘色的嘴唇。鱼鳔较大，前端呈圆形，有31 ~ 33对侧肢。每个侧肢的前支和后支长度相等。头骨中有两块白色矢状耳石。26 ~ 27椎骨，有时25椎骨。

生活习惯

大黄鱼(Pseudosciaena crocea)是一种温暖的沿海洄游鱼类，主要栖息在沿海和近海80米以内的中低层。通常生活在深海区，4-6月洄游至近海，产卵。产卵后散布在沿岸，以鱼虾为食。产卵的鱼怕强光，喜欢逆流而游，更喜欢透明度较低的浑水。它在黎明、黄昏或涨潮时升起，在白天或退潮时下沉。成鱼主要以各种小鱼和甲壳类(虾、蟹、虾)为食。生殖期的摄食强度显著下降；繁殖后摄食强度增加。幼鱼以浮游动物为食，如桡足类、神秘鱼和磷虾。

大黄鱼可以发出很强的断断续续的声音，对声音也很敏感。它的主要发声器官是鱼鳔及其两侧的声学肌肉。当声学肌肉收缩时，它压迫内脏器官，使膀胱共振并发出声音。在繁殖季节，这种鱼整天发出“咯咯”和“呜呜”的声音，这种巨响在鱼类中是罕见的。这种声音一般被认为是鱼类相互交流的手段，是鱼类在繁殖期聚集的信号。我国渔民早就利用这一习惯来判断大黄鱼的大小、栖息地和位置，以方便捕捞。

大黄鱼对溶氧的要求较高，一般在4mg/L以上，幼鱼的溶氧临界值约为3mg/L，幼鱼约为2 mg/L，因此人工养殖时务必保持溶氧在5mg/L以上，否则容易出现缺氧、浮头导致死亡。

分布范围

大黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆和朝鲜西海岸沿岸海域。偶尔见于雷州半岛西部。中国沿海大黄鱼可分为三个种群：南黄海至东海的地理种群(地理种群)。分布于黄海南部至东海中部，包括吕四洋、代曲洋、毛头洋、东头洋及福建玉山岛附近。台湾省海峡-粤东地理种群(第二地理种群)。主要分布在东海南部、台湾省海峡和南海北部(渔山岛南部至珠江口)。这个群体分为北方群体和南方群体。粤西地理群(第三地理群)。主要分布在珠江口以西至琼州海峡的南海海域。