茶花鸡是什么鸡？茶花鸡品种介绍及图片大全

茶鸡是什么鸡？茶鸡俗称原鸡、乌鸡、山鸡、烛夜。闻名中国西南，产于西双版纳周边的深山老林。是国内稀有的原鸡品种，由野生红色原鸡经长期驯化培育而成。

油茶鸡品种介绍

茶鸡通常稍大，是家鸡的野生祖先。雄鸟上半身呈金黄色、橙色或橙红色，有金属光泽，并有褐色羽干纹。裸皮的脸、花冠和垂肉是红色的，大而突出。雌鸟上半身多为黑褐色，上背部为黄色带黑线，胸部为褐色，逐渐变为棕灰色。栖息于海拔1000米以下的热带森林和次生竹林中，群居生活。它以植物的果实、种子、嫩竹、叶片和各种野生花瓣为食，也吃白蚁、白蚁卵、蠕虫、幼蛾等。雄鸟是独自一人，或与其他雌鸟交配，或其他雄鸟群居。以地面为食但飞行能力强，夜间生活在树上。分布范围包括印度次大陆北部、东北部和东部，中国南部，东南亚，苏门答腊和爪哇。介绍到其他地区。现为国家二级保护动物。

形状特征

茶鸡体型小，船形，活泼好斗。头部清秀，多为扁平，少数有冠。翅膀微微下垂。喙是黑色的，少数黑色的是淡黄的。单冠，少数为豆冠，为红色。这块肉有红色的胡须。大部分是彩虹色的黄色，少数是棕色或灰色。皮肤大部分是白色，少数是淡黄色。胫部是黑色的，少数黑色的偏黄。

公鸡羽毛除翼羽、尾羽、镰刀羽为黑色或黑边外，其余均为红色；颈部和鞍部的羽毛有明亮的光泽。尾羽特别发达，大镰羽和小镰羽都是深绿色。母鸡的羽毛以黄麻、棕、黑麻、灰麻为主，少数为纯白、纯黑和杂色。雏鸡多为褐色，其次为灰褐色、黄灰色和白色，腹部羽毛淡黄色，从头到尾有深褐色条纹。

生活习惯：

鸡本来就是喜欢群居的鸟类。除繁殖期外，大多形成7 ~ 8只以上的群体，最多可达20只以上。他很警觉，受到惊吓后迅速跑进树林、灌木丛或飞到山坡下。它晚上栖息在树上，早上下来到地面。杂食性，主要以植物叶、花、芽、嫩枝、嫩竹笋、草莓、无花果、草籽、浆果、种子等为食。有时，它还会在耕地里啄食谷物，甚至会跑到村子附近的耕地里和家养的鸡混在一起觅食。觅食的方式和家鸡差不多，比如用爪子抓，用嘴啄。它们经常边走边觅食，尤其是在早上和晚上。除了植物性食物，原鸡还吃昆虫、昆虫幼虫等各种动物性食物。

国内分销：

分布在云南的泸西、永德、镇康、耿马、双江、西盟、景洪、勐海、勐腊、思茅、景东、卢纯、金平、河口、富宁，广西的靖西、百色、那坡、巴马、崇左、龙州、宁明、凭祥、大新、天等、芳芳。

生殖

繁殖期为二月至五月。进入繁殖期后，雄鸟鸣叫频繁，它们经常发出类似‘嘘嘘’的叫声，听起来像‘二山茶’。所以中国很多地方和云南都把原味鸡叫做茶花鸡。它们主要在林下灌木发育良好、干扰少的密林中筑巢，有的在村庄附近的小树林中筑巢。巢大多放在树脚下或灌木丛中的地面上。巢很简单，一般是地上的一个小坑，或者是父母鸟在地上挖的一个浅坑，然后垫上树叶和羽毛。有时它们直接在灌木丛中的地上产卵。每个巢产6-8个蛋，偶尔少则4个蛋，多则12个蛋。卵浅棕白色或土黄色，光滑无斑点，卵圆形，大小为42-48毫米31-36毫米。蛋产下后开始孵化，由雌鸟承担，孵化期19-21天。雏鸟成熟早，孵化后不久就能和雌鸟一起移动。

开发利用

随着居民收入的增加和生活水平的提高，城镇居民的食品安全、营养保健意识大大提高，市场对优质、无公害绿色、有机安全农产品的需求将大大增加，为油茶鸡生产提供了较大的市场空间。目前，已成立的大青树牧业科技发展有限公司注册了油茶鸡商标，获得了云南省无公害农产品产地证书和无公害农产品证书。现代肉鸡业不断加强胸肌和腿肌的选择，提高肉鸡的产肉性能。茶花鸡胸肌发达，在地方品种中名列前茅，可适当杂交利用，提高其他地方品种或引进品种的产肉性能。茶鸡是提高地方鸡种胸肌率的宝贵遗传资源。