雪山草鸡是土鸡吗？雪山草鸡品种介绍及图片大全

雪山草鸡是土鸡吗？雪山草鸡是以藏鸡和油茶鸡为主要材料，经多种杂交选育而成的草鸡新品种。

雪山草鸡是土鸡吗？

雪山鸡是草鸡，不是土鸡。

我们恩施地区的草土鸡，基本上就是指我们农民养的鸡，大部分散在山坡上，让鸡自己找虫找草，然后供给少量的食物来喂鸡。无任何饲料喂养。那么土鸡和草鸡有区别吗？答案是肯定的，有区别！

1.品种不同。

土鸡是土生土长的鸡，没有与其他任何品种杂交，从而保证了其纯正的原生态外观。草鸡是一种外形酷似土鸡的鸡，体型略有不同。

2.不同的体型。

鸡的外形比较精致，头比较小，爪子比较细。增长相对缓慢。鸡肉的特点是个头更大，肉质更细腻。腿也应该略粗，更灵活。

3.喂养就不一样了。

土鸡随便喂，无论什么食物，田间杂草，都很容易适应，不容易生病。草饲相对不那么粗糙，饲相对更细腻。

4.肉质不一样

在我们恩施地区，其实大部分人都不清楚。土鸡煮的鸡汤特别有效。不仅鸡肉好吃，土鸡肉质细腻，但由于生长缓慢，肉不多。鸡的皮很薄，肉比较厚。它不仅精致，而且美味。

雪山草鸡的外观特征

商品鸡体型中等，脚青腿细，外形美观。一只红背黑尾的公鸡，一只长着麻毛的母鸡。公鸡85天左右，母鸡120天左右，每只重1.25 ~ 1.5公斤。鸡肉细腻、嫩滑、美味，适合煮、煎、烤等多种方式烹饪，深受消费者喜爱。

雪山草鸡的生产性能

雪鸡成熟早，公鸡打鸣45天，母鸡下蛋100天。鸡长羽毛快，基本没有啄羽现象。抗病性强，适合各种饲养方式。鸡肉生产成本低，售价高，市场容量大，效益好。公鸡84 ~ 90日龄上市，体重1.4 ~ 1.5公斤，料肉比2.833601；母鸡已上市120天，体重1.25 ~ 1.4公斤，料肉比为3.5。50001.68666866666

雪山草鸡的饲养特性

鸡为野生，善飞，适宜舍饲与围栏放牧相结合饲养，充分增加户外运动和充足光照。

雪山草鸡的前景分析

雪鸡的肉质嫩滑，深受消费者喜爱，市场需求量比较大。而且雪山草鸡养殖成本比较低，市场价格高，养殖效益好。农民饲养雪鸡时，要按照科学的饲养方法进行饲养。只有东京拿到1.5分钱，他们才能获得更好的养殖效益。