牛反刍的过程：牛反刍的四个过程？牛间隔多少时间反刍一次？

牛采食时，饲料一般未经充分咀嚼就匆匆吞入瘤胃，一般在休息时回到口中仔细咀嚼。这种独特的消化活动被称为反刍。牛反刍的过程是怎样的？牛多久反刍一次？

牛反刍的四个过程？

牛的反刍过程一般分为四个阶段。牛没有门牙，只有牙垫。吃的时候，它们伸出舌头，把粗粮卷进嘴里。进料速度相当快。饲料在口中没有仔细咀嚼就匆匆吞入瘤胃，通常在休息时回到口中仔细咀嚼。这种独特的消化活动被称为反刍。反刍可分为四个阶段，即干呕(食物从胃回到口中的过程)、重新咀嚼、重新混合唾液和重新吞咽。

恶心

牛反刍时，在两相收缩前有一个额外的网膜收缩，使胃中的一部分食量上升到贲门。在网膜额外收缩的同时，贲门扩张，伴有吸气，胸内负压增大，食管内压下降，胃内容物趋向食管，食管的逆向蠕动使食物团以1m/s左右的速度回到口中，这个过程称为干呕。

当呕吐物团到达口腔时，受到舌头和脸颊的挤压，水和小颗粒从食物团中挤出并被吞咽。留在嘴里的食物球又开始咀嚼了。再咀嚼的持续时间取决于饲料的特性和粗糙度。再次咀嚼不消化的饲料需要很长时间。通过咀嚼然后与唾液混合，形成的食物块被再次吞咽并返回到瘤胃。再次咀嚼形成的食物团进入瘤胃前庭，沉到底部，通过网状胃转移到瓣膜胃。牛在反刍的过程中，将饲料细细咀嚼，与唾液混合(唾液中含有大量的盐和内源性尿素等。)增加瘤胃微生物的分解表面积，使瘤胃pH值稳定在6-7之间，为瘤胃发酵和蛋白质代谢创造有利条件。

牛反刍时间

肉牛一昼夜反刍7-8小时，一般冬季70%，夏季54%在夜间。一昼夜反刍10 ~ 15次，每次反刍所需时间为牛24 ~ 36分钟，肉牛40 ~ 60分钟。普通牛平均48次在口中咀嚼，肉牛30 ~ 60次。冬天多吃粗麦秆和黄草，咀嚼次数也相应增加。

牛的反刍时间

成年牛每天反刍6 ~ 10次，每次持续40 ~ 50分钟，平均每天反刍时间约6 ~ 8小时。犊牛出生后21天反刍，幼畜一天反刍16次左右。它能反刍，排出消化过程中瘤胃产生的气体。

反刍后瘤胃内容物可被磨碎，60-70%的纤维素可被发酵和分解。反刍后吞咽的食物在网胃停留25 ~ 30秒，反刍后10 ~ 15分钟食物进入皱胃和肠道。液体可在12秒内进入网胃，3 ~ 7分钟出现在皱胃。皱胃的酸性胃液可在进食后5 ~ 6分钟分泌。

如何看牛是否正常反刍？你看整个牧群，50%的健康牧群都在反刍，几乎都躺在自己的窝里(当然也要看你的游乐场舒服不舒服)。保持良好的乳脂率应该是稳定的，每口咀嚼50次左右。观察两次咀嚼口数是否相同。

反刍动物一般进食匆忙，尤其是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就被吞入瘤胃。食物在瘤胃中浸泡软化一段时间后，通过反流回到口腔，重新咀嚼后，再次与唾液混合后吞入瘤胃。