大骨鸡一般可以养多大?大骨鸡产地?大骨鸡和其它鸡的区别?


大骨鸡能有多大?大骨鸡产地?大骨鸡和其他鸡有什么区别?说到鸡,很多懂行的大连美食家,如果有庄河的亲朋好友,都会托人买一只庄河大骨鸡。庄大骨鸡被誉为“土鸡之王”。那么大骨鸡和其他鸡有什么区别呢?

大骨鸡产地?

大骨鸡又叫庄河鸡。大骨鸡历史悠久。据资料记载,早在两百多年前,山东移民将山东的大型寿光鸡带入辽宁,与当地鸡杂交,再由当地人长期饲养。主产于辽宁省庄河市。分布在东沟、凤城、进贤、新津、富县等地。大骨鸡是一个两用的地方鸡品种,其特点是蛋大。混凝土墩,觅食能力强,卵数多,蛋壳厚而结实,肉质鲜嫩等。

大骨鸡能有多大?

大骨公鸡一般可以养到6-8.5斤左右,这个范围比较常见。当然也有9斤甚至10斤以上的,相对较少。还有更小的,不到6斤的,也很少见。

但母鸡比公鸡略小,一般能养到5-8斤左右,其中5-6斤比较常见。

大骨鸡和其他鸡的区别

1.大骨鸡身体强壮,骨架非常大。一般情况下可以达到7~12斤。它的羽毛大部分是棕红色的,羽毛非常有光泽,非常漂亮。

2.大骨鸡肉质非常紧实有嚼劲,骨头比较硬,虽然口感不如鸡肉嫩。但是大骨鸡下蛋多,蛋也很大,所以大多适合蛋鸡。

3.大骨鸡的身姿非常直,头很大,脖子很粗,尤其是脚很长,爪子很有力。大骨鸡在我国辽宁等地广泛饲养,是由山东寿光鸡与辽宁土鸡杂交而成的优良品种。

4.其他家养的鸡,也就是土鸡,有的叫草鸡,柴鸡,笨鸡。具有耐粗饲、筑巢能力强、抗病能力强的特点。由于品种间杂交,鸡的毛色有“黑、红、黄、白、麻”等,脚皮也有黄、黑、灰白色,市场消费不一。

麻鸡和大骨鸡的区别

首先,鸡肉

1.在所有的鸡种中,鸡的体型是中等和小的。一般4~7斤的比较常见。因为羽毛上有许多黄、黑、棕的颜色,所以有鸡的名字。

2.雉鸡的后半部呈圆形,脚短,爪细,头部相对体型较小。我国南方饲养山鸡的地区很多,特别是广东省清远市,是我国非常受欢迎的鸡种。

3.山鸡的皮很薄,骨头很软,肉质细嫩,所以受到很多消费者的欢迎,属于日常食用的肉鸡品种。

二、大骨鸡

1.大骨鸡身体强壮,骨架非常大。一般情况下可以达到7~12斤。它的羽毛大部分是棕红色的,羽毛非常有光泽,非常漂亮。

2.大骨鸡的身姿非常直,头很大,脖子很粗,尤其是脚很长,爪子很有力。大骨鸡在我国辽宁等地广泛饲养,是由山东寿光鸡与辽宁土鸡杂交而成的优良品种。

3.大骨鸡非常紧实有嚼劲,骨头比较硬,虽然没有鸡肉那么嫩。但是大骨鸡下蛋多,蛋也很大,所以大多适合蛋鸡。

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