豆饼饲喂畜禽的科学方法

虽然豆饼的营养价值很高，但作为饲料饲喂畜禽时，如果农民不能科学合理地使用，不仅不能充分发挥其营养价值，还会影响畜禽的生长发育，造成饲料资源在蛋白质上的浪费。因此，养殖户在使用豆饼作为饲料喂养畜禽时，一定要掌握科学的饲养方法。

1用煮熟的豆饼喂养畜禽。

生豆饼含有一些有害物质，如抗胰蛋白酶、脲酶、血凝素、皂甙、致甲状腺肿因子等。其中抗胰蛋白酶对畜禽有害。如果农户用生豆饼喂养畜禽，其中的有害物质不仅会导致畜禽腹泻等疾病，还会导致豆饼中的营养成分被畜禽完全吸收。生豆饼中的有害物质经过加热熟化后可以被破坏。所以，养殖场户用豆饼喂养畜禽时，豆饼要蒸熟后才能作为饲料喂养畜禽。

2避免过量喂食豆饼。

由于豆饼是一种优质的畜禽蛋白质补充饲料，所有的畜禽都非常喜欢。但如果豆饼配合畜禽饲料用量过高，不仅无益，反而有害。比如豆粕一般可以占到蛋鸡日粮的20%-30%。如果超过饲喂量的30%，容易导致蛋鸡蛋白质中毒，蛋鸡腹泻、痛风等疾病。用豆饼喂奶牛，通常每1天一头牛的喂量在4kg左右。如果饲喂过量，奶牛产奶量会降低。用豆饼喂猪，一般可占日粮的10%-20%。如果超过20%，就容易导致猪腹泻。比如在猪的育肥期，日粮中豆饼的过量也会导致育肥猪的脂肪组织软化，从而降低育肥猪出栏后的肉质。

注意补充其他营养。

由于豆饼中缺乏VA、VD和胡萝卜素，矿物质钙磷含量也较低，钙磷比例不协调，所以在用豆饼饲喂畜禽时，一定要注意VA、VD和矿物质钙磷的补充。此外，豆饼中的氨基酸组成极不平衡，尤其是豆饼中的蛋氨酸含量较低。因此，可以用棉籽饼、鱼粉、苜蓿草粉代替部分豆饼，补充饲料中的蛋氨酸含量，促进饲料中必需氨基酸的平衡。同时，要注意补充能量饲料和适当的动物蛋白饲料，保证畜禽日粮营养平衡。

4禁止发霉变质的豆饼。

饲养畜禽由于豆饼中粗脂肪含量较高，如用于饲养畜禽的豆饼存放时间过长，保管不善，往往导致其霉变变质。比如用发霉的豆饼喂养畜禽，很容易导致畜禽黄曲霉毒素中毒。因此，为避免豆饼发霉而失去饲用价值，养殖场户饲养畜禽所用的豆饼应存放在干燥、通风、避光的地方，豆饼存放时间不宜过长。所以要随时做好防潮防潮措施，谨防豆饼发霉。如果发现豆饼结块发霉，就不要用来喂养畜禽，防止畜禽中毒。