添加剂维生素制剂的分类

由于大多数维生素不稳定，容易被其他物质氧化或破坏，以及生产工艺的要求，几乎所有的维生素添加剂都经过了特殊的加工和包装。例如，制备稳定的化合物或用稳定的物质包衣。为了满足不同应用的要求，剂型有粉剂、油剂和水溶性制剂。此外，还有各种不同规格和含量的商品维生素饲料添加剂，可分为三类：

(1)纯制剂B维生素制剂多为化学合成的晶体物质，其化合物含量至少为95%，如维生素B1、B2、B6、叶酸、烟酸、泛酸钙、维生素C、维生素K3的纯制剂(化合物纯度为95% ~ 99%)。

(2)包衣制剂也称稳定制剂。脂溶性维生素和维生素C极不稳定，所以常涂以稳定物质以提高其稳定性。由于包衣材料的加工方法不同，产品有水溶性和不溶性。这些产品中纯化合物的含量差别很大。

(3)稀释制剂各种浓度的维生素制剂由载体或稀释剂如脱脂米糠制成。