香猪品种及图片大全

香猪是近年来颇受欢迎的育种项目。香猪又叫迷你猪。是小型猪品种，价值高。香猪育种也是重要的农业育种项目，具有重要的育种意义和效益。常见品种有从江香猪、白坚香猪、藏香猪、巴马香猪、环江香猪、五指山猪。让我们来看看这些香猪的特征和图片。

巴马乳猪

巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县。是当地小型猪品种，育种历史悠久，遗传基因稳定，品质优良，价值稀有。

巴马香猪来源于当地土猪。据说是野猪驯养的。巴马人管它叫“冬瓜猪”、“香蕉猪”或“二黑头”。因为它的骨脆肉嫩，肌肉鲜红，味道鲜美香甜，营养丰富，胜过山珍海味和野味。所以外地人的菜都很好吃，一个个都叫“香猪”。1995年3月，巴马被全国特产经济委员会命名为“中国猪之乡”，作为地方特产载入史册。

从江猪

从江香猪极矮，头直，前额皱纹较浅，纵向呈倒八字形，无卷毛，眼周无毛晕，被毛黑色，有稀疏光泽，少量尾端，四蹄，前额白色。皮薄骨薄，口圆而尖，吻部粉红色或黑色，耳小而细，略扁或略向两侧下垂，体短，背腰宽而凹，腹部大而圆，触地，后躯丰满，四肢短，前肢直立，后肢多卧，乳头5 ~ 6对。

藏猪

藏猪，又名人参猪，因常吃蕨麻，在甘肃甘南、岷县一带又叫“蕨麻猪”。是甘肃省川西高原、云南、西藏、甘南、岷县地区特有的古老家畜资源，属于外牧范畴，主要起源于四川省阿坝州、云南省甘孜州、香格里拉、西藏林芝地区、甘肃省甘南、岷县地区。

白香猪

白香猪是世界上的小型猪，也是国家二级珍稀保护动物。主要产于贵州省黔东南州剑河县丛林山寨。它的主食是野生植物，因其风味独特、鲜嫩、纯天然、无污染而引起科学家的极大关注。经专家鉴定，白坚香猪含有丰富的人体必需氨基酸和微量元素。

蒋香珠

环香猪是我国稀有猪种，皮黑，皮软。幼猪20斤以下就可以卖，17斤、18斤的幼猪肉好吃的时候，历代地方官都以香猪为贡品向朝廷进贡。可以圈养，也可以放养，主食是野菜和土豆，保持正宗香猪的原味。环香猪味道香甜，百吃不厌，对人体健康非常有益，可以延年益寿。它以其独特的美味闻名全国。

五指山猪

五指山猪又名鼠猪，主产于海南省五指山地区，是我国小型猪种之一。五指山猪小而紧凑。头小而长，耳朵小而直立，嘴尖，口管直或略弯。胸窄，腰背挺直，腹部不下垂，臀部不发达，四肢细短，被毛多为黑色或棕色，前额有白色三角形或流星，腹部及四肢内侧为白色，鬃毛为黑色或棕色。略温和，反应灵敏，擅长跑步。

融水黑香猪

融水黑香猪是我国历史悠久的香猪独立种群，主要集中在融水县甘洞乡、滚北乡、三坊镇和王东乡。黑香味的融化猪肉不仅营养丰富，而且口感酥脆，满足了人们对高品质食品的需求。在当地的原始品种中，融水黑香猪瘦肉率高，脂肪部分能量低，脂肪少，富含不饱和脂肪，有利于美容。

朱武祥

五香猪是一个古老的地方品种，俗称珍珠猪、萝卜猪，主要产于三都县吴堡、杨府乡。目前，贵州省三都县已经挂牌

这是国内饲养较多，养殖技术成熟的几头香猪。其他的因为普及性和适应性就不做过多介绍了。想了解的朋友可以关注我们的网站，更详细的信息等着你。