驴的无公害标准化饲养

驴的一般习性

驴具有热带或亚热带动物共有的特征。他们喜欢生活在干燥温暖的地区。它们耐寒、耐热、耐饥，有些可以几天不吃东西。饮水量少，抗脱水能力强，当脱水达到体重的25% ~ 30%时，仅表现为食欲减退，一次饮水可弥补失去的水分。驴吃的少，比马来西亚的多30% ~ 40%。毛驴性情温和，胆小倔强，鸣叫声长而响亮，一般缺乏防卫和自卫能力。驴天生怕水，拒绝涉水，不能适应长期潮湿的环境。驴的腰短(5个腰椎)而结实，有利于驮运，服食灵活，善对面行走，骑行舒适。驴与马相比，小腿短，步幅小，行走快，营养好，能在颈部、前胸、背部和腹部储存脂肪。

驴的消化生理特性

慢慢吃。驴吃饭慢，但细嚼慢咽，这和它牙齿坚硬发达，上下嘴唇灵活有关。适合咀嚼粗硬饲料，但要有充足的进食时间。驴的唾液腺很发达，每公斤草料可以被4倍的唾液软化消化。

驴子的胃很小。驴的胃只有同等大小的牛的1/15。驴胃贲门括约肌发达，但呕吐神经不发达，不宜喂易发酵产气的饲料饲料，以免胃扩张。食糜在胃里停留的时间很短。当胃容量达到2/3时，随着连续进食，胃内容物不断排入肠道。驴胃里的食糜是分层消化的，喂食时不宜大量饮水，以免打破分层状态，让未消化的食物冲进小肠，不利于消化。这就需要定时定量，少喂食。如果喂多了，容易引起胃胀，甚至胃破裂。同时，驴的饲料要疏松、易消化、易转移、不束缚在胃里。从上面也可以看出，毛驴的夜间饲养也是很重要的，尤其是饲养水平低，粗饲料多，精饲料少的毛驴。

驴的肠道容积很大，但口径参差不齐。食物在肠道停留时间长，但其肠道口径不同。例如，回盲口和回盲结合口很小。喂养不当或饮水不足会引起肠道梗塞和便秘。因此，需要适当准备草料，并提供充足的饮用水。正常情况下，食糜在小肠内被胆汁、胰液、肠液的各种消化酶分解，营养物质被肠粘膜吸收，通过血液输送到全身。大肠，尤其是盲肠，起着牛的瘤胃的作用，纤维素在这里被大量的细菌和微生物发酵、分解和消化。但由于位于消化道中下部，对纤维素的消化利用远远落后于牛羊。

驴对饲料的利用特点

驴对饲料的利用是马科动物所共有的。第一，粗纤维利用率不如反刍动物，两者相差一倍以上，但驴的粗纤维消化率比马高30%，所以驴对粗饲料的抵抗力相对较高。二是饲料中脂肪的消化能力差，仅相当于反刍家畜的60%，应选择脂肪含量低的饲料。第三，饲料中蛋白质的利用率接近反刍动物。比如玉米蛋白，驴能消化76%，牛能消化75%。对于粗饲料中的蛋白质，驴的消化率略低于反刍动物，如苜蓿蛋白，驴为68%，牛为74%。这是因为反刍动物对非蛋白氮的利用率比驴高。

如果膳食纤维含量超过30% ~ 40%，就会影响蛋白质的消化。驴的消化能力比马和骡子高20% ~ 30%。注意生长马驹和高代谢驴的蛋白质供应。