黄鳝孵化环境与孵化管理

鳗鲡受精卵的孵化率受多种环境因素的影响，其中水温、溶解氧和敌生物是主要因素。

(1)水温黄鳝的胚胎发育与水温密切相关。主要表现在三个方面：一是胚胎发育必须在适宜的水温下进行。过高或过低都会导致孵化率下降或胚胎畸形。结果表明，黄鳝胚胎发育的适宜水温为21 ~ 28和24 ~ 26。二、在适宜的水温温差范围内，水温温差过大或过快也会造成胚胎畸形或死亡，通常要求短时间内温差变化不超过3，最好不超过1；第三，水温直接影响黄鳝的胚胎发育时间。水温在30 (28 ~ 36)左右时，胚胎发育需要5 ~ 7天，水温在25左右时，胚胎发育需要9 ~ 11天。

(2)溶解氧黄鳝的胚胎不能利用空气中的氧气，而只能利用血管和其他渗透来吸收水中的溶解氧。水中溶解氧过低会造成发育迟缓、停滞甚至窒息死亡。结果表明，24下100个鳗鲡卵的小时耗氧量在细胞分裂期为0.29毫克，胚泡期为0.46毫克，原肠胚期为0.53毫克，远高于“四大家鱼”胚胎发育的耗氧量。因此，在孵化过程中，孵化用水的含氧量应接近或达到水中溶解氧的饱和度。

(3)淡水水质对提高孵化率有重要作用。杀虫剂或工业污染的水绝对不能用作孵化用水。最好修建蓄水池或安排专门的水池提供孵化用水，使用前要过滤，防止有害生物和污物进入，影响孵化率。水的pH值应该是中性的。

(4)在人工繁殖条件下，较大的敌生物(如蝌蚪、小鱼、小虾等。)都容易被淘汰，但体型较小的独眼巨人容易被忽略。其实，剑水蚤对鳗鲡卵和幼体的威胁很大，它们可以用附肢刺破卵膜或咬住鳗鲡苗，然后吮吸鳗鲡卵和鳗鲡苗获取营养，受伤的鳗鲡卵或鳗鲡苗很快。防止剑水蚤的一个好办法是过滤孵化用水，在进水口安装过滤网。