淡水小龙虾养殖技术要点分析

近年来，淡水小龙虾已经成为酒店宴请的必备美食，出现在家庭餐桌上的频率也在逐渐增加。就水产养殖而言，小龙虾因其生长快、产量高、营养丰富、肉质细嫩等优点，受到广大水产养殖户的喜爱。那么淡水小龙虾养殖技术好学吗？有哪些注意事项？

汤口选择

养殖小龙虾的塘口面积要适中，一般在20亩到50亩之间。池塘田埂的坡度比为1 2.5 ~ 1 3，便于小龙虾打洞繁殖，同时可以减少小龙虾的出逃。这个池塘有丰富的天然食物生物和水生植物。

水质要求

淡水小龙虾适应性强，水的pH值在6.10 ~ 9.33的范围内都可以生存，但6.5 ~ 9.0为宜，中性偏碱性更好，以利于龙虾的快速生长。淡水龙虾虽然耐缺氧，但如果长期处于低溶氧状态，其生长速度和存活率都会受到影响。还应防止水质受到重金属、杀虫剂、除草剂、石油、甲烷等的污染。水产养殖应采用微流水或定期添加淡水，可促进生长。

载畜量

主小龙虾池，每亩放养30kg ~ 40kg的种虾，规格在30g/虾以上。亲虾放养后，及时投喂人工饲料。次年4月，用陆地网箱和虾笼捕捞，亩产200kg ~ 300kg。以后每年只收不种。需要注意的是，垂钓不宜过度。比如捕捞过度，来年的产量就会大大减少。此时，需要额外播种。混合塘每亩放养10斤~ 20斤养殖虾，规格约25克/虾。不投喂饲料，以池塘天然饵料和鱼塘剩饵为主。第二年4月份，渔获量大，渔获量小，亩产一般50公斤~ 100公斤。

当前管理

因为淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量高，所以虾池水质要时刻保持新鲜。一般每周加15 ~ 20cm的水，使水质清新，溶解氧充足。投饵要定点、定时、定量，品种尽量多，每天早晚各一次，投饵地点在池塘浅水侧。