养鱼知识之池塘养鱼技术

鱼类养殖是我国水产养殖业的主体，而池塘养殖因其品种多、面积大、产量高、效益好，是我国淡水养殖的重要组成部分，其产量占淡水养殖总产量的70%以上。下面就来讨论一下养鱼知识的池塘养殖技术。

池塘养殖的主要养殖技术包括混养与集约化养殖、轮捕与轮放、日常管理和综合管理。

混合文化和集约文化

在同一个池塘中，对不同习性、不同食性或同种但规格不同的鱼类进行混养和合理的近缘繁殖，是我国池塘养殖技术的核心。鲢、鳙鱼生活在上层水体，草鱼、团头鲂生活在中、下层水体，青鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲫鱼、非鲫鱼生活在底层水体。当这些不同种类的鱼混养在同一个池塘中时，不仅可以增加池塘单位面积的放养量，而且由于各种鱼所需的饵料不同，可以充分利用池塘中的各种饵料资源，产生互利关系，防止水体富营养化，改善池塘生产条件。通过不同规格的同种鱼混养，可以在生产食用鱼的同时生产大规格的鱼种，从而减少养殖鱼种的池塘，扩大食用鱼的摄食面积。在合理的密度范围内，只要水温适宜，水质良好，混养鱼的比例和放养鱼种规格合适，饵料优质充足，饲养管理细致，产量就会提高。

抓轮和放轮

也就是一次性放流鱼种，在投喂一段时间后，分批捕捞一些符合商业规格的成鱼，然后适当补充鱼种。采用这种方法，池塘的单位水体可以始终保持适当的密度，从而提高单位面积的鱼产量。

当前管理

控制池水颜色是日常管理的主要技术措施。良好的水色，如豆绿、茶褐色，是一个综合指标，表明池水中的浮游植物是隐藻、硅藻等藻类作为优质种群。如果这些藻类形成水华，说明各种营养物质充足，代谢中间体分解快，溶解氧状况良好。要想让水色变好，就要适时施肥，注入淡水，将池水排出。饵料以水生植物、旱生植物、藻类为主，辅以配合饵料、油饼、谷物、麸皮或河螺、贝类等。饵料投喂要及时、适量、固定，以便检查鱼的投喂情况。施肥的目的是培养池塘中的浮游生物，主要是家禽、牲畜粪便和绿肥。由于鱼类的放养密度高，饵料和肥料用量大，高产精养池中的溶解氧很可能降低，威胁鱼类的生存。必须及时注入淡水或氧气，避免出现鱼泛和浮头现象。

综合经营

我国往往以池塘养殖为主，以畜、禽、蚕、菜为一体的综合经营，充分利用农业自然资源、农副产品及其加工废弃物，节约能源，维护生态平衡，提高经济效益。如广东的桑基、甘蔗基地、水果基地、鱼塘，都是在鱼塘岸边种植桑葚，用桑叶喂蚕，用蚕沙、蚕蛹养鱼，用鱼粪池、泥塘给桑葚施肥，使鱼、桑、蚕都能很好地生长，形成一个水陆相互促进的多元化经营的良性循环人工复合生态系统。