青鱼养殖技术分析

在鲱鱼养殖过程中，养殖户要想养好鲱鱼，就必须学好鲱鱼养殖的技术。青鱼又名青鱼、吴琴、螺青，是我国四大鱼类之一，肉质好，价格高，也是速生鱼种。

一、池塘准备

要求池塘水源充足，无污染，水深1.5 ~ 2.5m，面积5 ~ 10亩，田埂坚实，不漏水、不渗水，底部平坦，淤泥少。放养鱼类前，清除池塘中多余的淤泥，在池塘底部暴晒几天，加入30cm的水，然后用每亩150kg的生石灰乳化，撒满池塘。要求池塘有电源，每3 ~ 5亩水面配备一台3 kW叶轮增氧机和投饵机。

二、鱼种放养

消毒剂(生石灰)毒性消失后，过滤注水，防止野生鱼混入池中。苗种放养结束时间应在2月底左右，此时水温较低，苗种鳞片较紧，不易因拖网和搬运而损伤苗种。每亩池塘水面放养1500尾重0.5公斤的二龄青鱼鱼种，同时放养100尾重0.3公斤的鲢鱼鱼种，50尾重0.05公斤的鳙鱼鱼种，20尾重0.05公斤的乌鳢鱼种，鱼种入池前要用3% ~ 5%的盐水浸泡15分钟。

三、饲料投喂

选用粗蛋白含量大于30%的人工配合饲料，饲料粒径为4毫米，长度为粒径的1.5-2倍。可以用木板和竹板搭建一个从3米到4米延伸到池塘中心的投饵平台，让鲱鱼群浮上来，通过驯化抓取食物，逐渐归结为在投饵平台用投饵机定点投饵。日投饵率可为3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%，可根据水温、水质、鱼病、吃鱼活动情况灵活控制。每天喂3 ~ 4次。主养期间，在投喂人工配合饲料的同时，定期往池塘里投喂一些新鲜的螺肉，以满足青鱼的营养需求，加速其生长。

四、日常管理

(一)巡塘:你必须每天早上和晚上巡视池塘，检查水质，观察鱼的情况。6-9月，晴天中午开增氧机1-2小时，雨天半夜开。浮头重的时候一定要开机到天亮。

定期添加(二)水质管理:淡水，水质符合“肥、活、嫩、鲜”的要求。6月份，每隔15-20天在全池撒一次生石灰(用量为每亩15公斤-20公斤)。

全池喷洒(三)鱼病防治：含氯制剂消毒，并在饵料中加入药物制成投喂用的药饵。