池塘主养小龙虾配套河蟹与主养河蟹配套小龙虾,哪个模式更赚钱?


螃蟹和小龙虾产业是江苏省特色水产的第一和第二大产业,也被列入江苏省十大主要品种。姜堰区是江苏省小龙虾和河蟹的重点产区之一。姜堰市何丽霞地区纵横交错,水资源丰富,水质优良。现有池塘大多适合小龙虾和河蟹混养。因此,为了摸清池塘养殖小龙虾和池塘养殖小龙虾的效益,姜堰市水产技术指导站组织技术人员开展了池塘养殖小龙虾和池塘养殖小龙虾的比较。

 一、养殖模式

1.主推小龙虾配套河蟹模式,每亩2-3cm的虾8000只,每亩160/斤的蟹300只。

2.小龙虾模式,以养河蟹为主,每亩放800只160/斤的螃蟹,每亩放2000只2-3厘米的虾。

 二、养殖池塘

养殖池塘选在姜堰区冯庄村,两个池塘相邻,都是20亩(小龙虾1号塘,小龙虾2号塘)。池塘靠近水源,数量质量好,排灌方便,供电,交通方便,环境幽静,无污染源。垄宽2.5 ~ 3米,坡比13,沉积物为碱土。防逃墙用防氧化的钙塑板围在堤岸四周,墙角做成圆弧。

1.池塘准备排干池水,清除池塘内的杂草、杂物和过多的淤泥,将池底冰冻25天,加速底部有机物的转化。放养前15天,用生石灰干药池,用量约75公斤/亩,以杀灭病原体、寄生虫、野生鱼类等有害生物。

2.种草,往池塘里扔蜗牛种植伊乐藻和苦草,水生植物覆盖率约为池塘总面积的50%。清明节前一天往池塘里投放活螺,用量为300斤/亩左右,7月底再次投放,用量为100 ~ 200斤/亩。

 三、苗种放养

1.虾苗放养:一号池2-3厘米虾苗8000只,二号池2-3厘米虾苗2000只。备货时间是3月21日。

2.养蟹:一号池放蟹300只,每公斤160只,二号池放蟹800只,每公斤160只。备货时间是2月8日。

3.鲢鱼、鳙鱼的放养为增加综合养殖效益,调节池塘水质,可合理放养部分规格为200-250克/条的鲢鱼、鳙鱼,密度为50条/亩。备货时间是3月10日。

4.鱼苗的消毒。鱼苗放养前,用3% ~ 4%的盐溶液浸泡5 ~ 10分钟,杀灭粘细菌、水霉菌和寄生虫。

  四、养殖管理

1.5月开始水质管理,7-10天加一次水,每次15-20cm;20 ~ 30天换一次水,每次换20%的水,透明度保持在35厘米左右。每15天撒一次生石灰,用量约10公斤/亩,调节pH值至7.5 ~ 8.5。每半个月喷洒一次EM菌、枯草芽孢杆菌、地净宝等生物制剂,分解池内有毒有害物质,改善水质,改善池底。及时开启曝气设施,保持溶解氧在5mg/L以上.

2.饲养管理小龙虾和河蟹不仅吃池塘里的水草、蜗牛等天然饵料,还主要靠投喂配合饲料。养殖前期温度低,虾蟹小,捕食能力弱,草量少。小龙虾配合饲料为主,辅以一些小杂鱼和螺类。养殖中期温度较高,小龙虾、河蟹进入生长期,以饲喂小龙虾配合饲料为主,辅以部分玉米、小麦;养殖后期为河蟹育肥成熟期,以配合饲料和小杂鱼为主,小麦、玉米适量投喂。每天投喂两次,早晚各一次,以傍晚为主,占每日投喂量的60% ~ 70%。投喂量为池塘虾蟹总重量的4% ~ 5%,具体投喂量应根据天气、水质和sh的摄食生长情况灵活控制

3.疾病管理虾蟹类疾病的防治应遵循“预防为主,治疗为辅,防病第一,治病早”的原则,通过清塘、放养优质鱼苗、合理投喂、科学调水等严格措施,预防疾病的发生;虾蟹一旦发病,应正确诊断病因,及时治疗,在诱发状态下消除疾病,严格控制疾病的传播。整个实验过程中,没有发生重大疾病。

 五、捕捞上市

小龙虾养殖2个月后,可将35克/尾以上的小龙虾用虾筐或地笼捕捞出售,以降低池塘的虾密度,加快小规格虾的生长。十月是抓河蟹的最佳时间,晚上用笼子和手工抓。当小龙虾和河蟹养殖结束时,鲢鱼和鳙鱼一起在干涸的池塘中被捕获。

 六、试验结果

1.产量:6月20日-9月10日开捕小龙虾,9月30日-11月30日开捕河蟹。

2.产值和效益

 七、小结与讨论

1.实验中,在1号和2号池塘周围的浅水区增加了围栏,可以很好的防止小龙虾挖坑,方便小龙虾的捕捞,准确统计小龙虾的产量,既提高了捕捞率,又减少了小龙虾对池塘的破坏,便于明年的生产安排。

2.螃蟹和小龙虾同属于甲壳动物,食性相似,同类相食。因此,在试验过程中,在养殖池塘中种植复合水生植物,水生植物覆盖率达到50%。水生植物不仅可以作为蟹、虾的植物饵料,还可以作为它们的栖息地、蜕皮地和隐蔽地。特别是在2017年持续高温期间,对寄生虫进行了良好的管理,使用无菌株的水质调节生物制剂调节水质,保证了池塘的溶解氧含量,为河蟹和小龙虾的后期生长提供了良好的生存环境。

3.根据测试结果可以看出:以养小龙虾、套种河蟹为主的1号塘每亩效益为6632元,以养河蟹、套种小龙虾为主的2号塘每亩效益为5663元,1号塘比2号塘每亩效益高969元。一号池小龙虾平均规格为36.6克/尾,二号池为45.1克/尾。结果表明,与河蟹网箱养殖为主的池塘相比,河蟹网箱养殖为主的池塘,小龙虾的规格要小8.9g/尾。一号池蟹平均规格为158克/蟹,二号池为146克/蟹。结果表明,在有小龙虾的池塘中,蟹的大小为12g/只。

4.小龙虾、河蟹养殖过程中也可在秋季放流虾种。放养规格为20-30只虾/斤,雌雄比为3: 1,密度为25-30斤/亩,放养时间为8-9月。繁殖后的虾在第二年的3-5月捕捞出售,虾留在池塘中进行成虾养殖。从而降低次年虾苗购买成本,池塘效益相应增加1000元/亩左右。

总之,通过池塘小龙虾和螃蟹养殖效益的对比试验,可知池塘小龙虾和螃蟹养殖模式效益高,值得推广应用。

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