盛夏，凌晨三四点左右，万物寂静，只能听到田野里的蛙鸣和村庄里的狗叫声。在荣县赖牟镇格子村稻虾轮作生态养殖基地的大坝上，荣县农民创业协会乡村振兴产业联盟成员莱斯利和工人们拿着手电筒例行巡视着他们眼中的“聚宝盆”。他们走过的田地，仿佛走出了一条致富之路。
“我希望尽我所能，给村民更多的帮助，和他们一起走上富裕的道路，让我也觉得自己的人生更有价值。”莱斯利出生在荣县双固镇宋家塘村2组，从小由爷爷奶奶抚养。因为爷爷奶奶是地地道道的农民，他们勤劳踏实的家风深深影响了莱斯利，这也让莱斯利从小喜欢上了农村生活。
“小时候在家里第一次接触到地里的龙虾。我在地笼里抓了很多龙虾，拿到市场上卖，很不错。”莱斯利说，2013年，莱斯利从成都农业科技职业学院毕业后，在外地工作。每次回去，他看到家乡的面貌并没有改变，他一直想着如何帮助老乡改善生活，让家乡繁荣起来。
2015年，莱斯利回到家乡荣县双固镇宋家塘村2组后，经过几个月艰苦的实地考察和探索，找到了一条可操作的创业之路。当他看着一笼笼小龙虾从散落的稻田里被打捞上来，他开始思考宋家塘村稻虾连作的可能性，经过一番考察，决定进行稻虾连作。
刚开始，莱斯利投资5万多元，通过土地流转获得了10多亩土地的使用权，开始尝试在这10多亩稻田里养小龙虾。万事开头难。莱斯利在养殖初期遇到了一些问题。因为缺乏自己的养殖技术，也不了解如何操作稻虾养殖，最终，莱斯利的第一次创业失败了。
2017年，莱斯利有机会参加了县级新型职业农民、省级现代青年农民、省级农业职业经理人的培训，学到了很多种田、种植的理论知识和实践。同时，他还利用业余时间阅读稻虾养殖方面的书籍，并外出参观学习龙虾养殖经验，使他对龙虾的生活习性、养殖方式和稻虾养殖模式有了一定的了解。
有志者事竟成。因为承包的地里没有种满水稻，莱斯利一次次夜以继日地摸索，终于找到了好办法。——他在稻田周围挖了一条一米左右深的宽沟，沟里种上水生植物，然后把小龙虾放在沟里养。
小龙虾吃水草，在田里游泳，一方面有助于清除田里的杂草，另一方面有助于疏松土壤，促进水稻生长。同时，因为养殖的是小龙虾，稻田里可以不用农药化肥，但是田里种出来的水稻就成了真正的生态水稻。莱斯利看着稻虾连作成功，悬着的心终于放下了。
“整个过程根本不施化肥，也不喷化学药品。”莱斯利谈到了它。上半年，他在水田里蓄水，养殖小龙虾和蜗牛。下半年水位会降下来，利用小龙虾粪便的沃土种植优质水稻。为了严格控制产品质量，他还使用了植保无人机、机插机等先进设备来采集水稻。
2020年6月，莱斯利在双固镇承包60亩土地的基础上，来到牟镇格子村流转240亩土地，用于稻虾养殖。目前生产经营良好，收入颇丰。莱斯利算了一下，承包的300亩地一年能产大米30万斤左右，龙虾6万斤，总产值165万元，利润100万元。而且他种的水稻都是当地人买的。
“我基本掌握了稻虾养殖技术。我还带动了周围的人开始发展水稻和虾养殖。虾多了，销售也有问题。”莱斯利告诉记者。如何找到好的销售渠道？2020年12月，他在荣县成立了稻虾专业合作社。成员都是养虾的，想在容县发展养虾业的人。对于那些想发展水稻和虾养殖的人，莱斯利向贫困户提供免费技术和虾苗。据不完全统计，在莱斯利的帮助下，带动了100多户养殖户开发养殖小龙虾2000多亩，年产值1000多万元。
稻田养虾生产有机大米和生态虾。龙虾产量上去了，销路成了莱斯利面临的最大问题。莱斯利走访了北京、上海、南京、杭州等大城市的龙虾市场，并联系了相关销售公司。最后，在他的努力下，他成功地与四川中伦农业开发有限公司建立了合作关系，并以高于市场收购价3至1斤的价格从农民手中订购龙虾。
就这样，莱斯利带领村民采取“公司合作社养殖户”等多种模式，荣县超过一半的龙虾养殖户加入了他的合作社，共同发展龙虾养殖。目前养殖面积已扩大到2000多亩，开始进入规模化发展阶段。随着农业供给侧产业结构性改革，莱斯利成为龙虾养殖的专业带头人和新农民致富的“灯塔”。(胡伟)
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