利用藕田进行龙虾养殖的藕田工程建设

选择藕田投喂淡水小龙虾，要求水量充足，水质好，无污染，排灌方便，抗旱性强。池塘土壤pH值呈中性或微碱性，日照充足，光照时间长，浮游生物繁殖快，特别是向阳背风的荷田。禁止利用有工业污水的藕田养殖龙虾。

淡水小龙虾养殖藕田建设主要有三项内容：加固加高田埂；开挖虾沟、虾坑；在入口和出口处建一个逃生围栏。

一、加固加高山脊

为了防止龙虾挖洞时田埂坍塌，以及汛期和暴雨后小虾逃离田埂，需要对淡水小龙虾养殖的藕田进行加高、加宽、夯实。加固后的田埂应高出水面40-50厘米，田埂四周用塑料薄膜或钙塑板筑起逃生墙。最好在田埂内坡覆盖塑料网布，下部埋入土中20-30cm，上部高出田埂面70-80cm。垄底加宽80-100厘米。每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定，网上部内侧缝一层宽约30cm的塑料薄膜，形成“倒挂胡子”，防止小龙虾攀爬出逃。

2.虾沟和虾坑的挖掘

为了给淡水小龙虾创造良好的生存环境，便于集中捕捞龙虾，需要在藕田挖虾沟和虾坑，一般在冬末春初，要求一次性建成。虾坑深50厘米，面积3-5平方米。在虾坑与虾坑之间挖一条深50厘米、宽30-40厘米的虾沟。虾沟不仅形状像十字或田地，而且形状像井。一般小田挖成十字形，大田挖成田和井的形状。整个场的虾沟要和虾坑相连。一般每亩藕田挖一个虾坑，面积20-30。藕田的饿水口和出水口应呈对角布置，进水口和出水口与虾沟、虾坑相连。

三、逃生围栏进水口和出水口的施工

安装在进水口和出水口的竹片、铁丝网等逃生屏障的高度应高于田埂20cm，其中进水口的逃生屏障应朝向田埂放置，安装固定成弧形或U形，凸面应朝向水流。注水排水时，如果水中渣屑多或藕田较大，可设置双层围栏，内层挡虾，外层挡杂物和野生鱼虾。