水生植物是小龙虾养殖中非常重要的一部分。然而，很多小龙虾养殖户，尤其是新手，对水生植物的功能和水生植物本身的了解非常有限，尤其是网上广泛流传的“虾要先养殖”、“虾要靠水生植物”等说法，被严重误解。于是，很多小龙虾养殖户就简单地认为，养好虾就是养一个密密麻麻的水草塘。于是很多朋友在池塘建好后，花了很多钱到处买水草，在池塘里种满了水草，结果却不尽如人意。所以很多小龙虾养殖新手问，小龙虾池塘养殖要种什么草？水生小龙虾喜欢吃什么？
水生植物的积极作用及其对小龙虾养殖池口的积极影响。
为小龙虾提供“绿色饲料”。很多水生植物小龙虾可以直接食用。通过食用水生植物，小龙虾可以获得多种维生素和微量元素，促进小龙虾蜕皮生长。尤其是在饵料匮乏的情况下，小龙虾可以通过食用水生植物来充饥，避免因饥饿和混水而发生争斗的可能性以及过度觅食活动而导致的逃跑。
2、水质净化解毒能力。水生植物可以吸收池塘口多余的氮磷，以减少氮磷过量导致的富营养化，从而导致蓝藻爆发，水质恶化。一些水生植物也有吸收大量重金属的能力，如水葫芦(凤眼莲)。
(3)、遮荫，提供遮蔽环境。小龙虾具有“喜温怕光”的特性，适量的水生植物可以为小龙虾提供一个遮挡阳光的黑暗环境。小龙虾是众所周知的“底栖甲壳动物”，需要多次蜕壳才能长大。虽然小龙虾可以在缺乏水生植物的环境中正常生长，但它更喜欢在水生植物上蜕壳。
(4)水生植物是小龙虾池塘的微型增氧机和最后一根稻草。植物可以通过光合作用产生氧气，小龙虾池塘可以通过种植水生植物为虾池增加氧气。另一种情况是，当小龙虾池口出现严重缺氧或中毒时，小龙虾可以通过攀爬水生植物爬到水生植物(挺水植物或漂浮植物)上，或者趴在上层水生植物上的鳃上呼吸。这样，我们就可以度过最后一个我们想看到的危险期。
5.水生植物也可以变成有机肥料。这种以大米为主的“米虾”文化，最能体会“化作春泥护花”的滋味。每年秋收后，小龙虾都纷纷进入洞穴准备过冬，田野一片荒凉寒冷。这个时候我们的水产养殖也就告一段落了。干塘、晒塘的工作会使塘内的水生植物死亡，并在塘口逐渐分解分解成肥料，为塘口的肥水工作和来年的饲料生长提供养分。
.保暖和钻孔的辅助工具。秋收后的稻虾塘，以水葫芦、莲藕、芡实为主料的池塘，可将收获的植物茎叶堆放在池塘边或池塘中间，自然发酵分解。同时，很多没有洞的龙虾喜欢在那个阴暗潮湿的地方挖洞，而且由于这些植物茎叶的堆积发酵，可以保暖甚至提高温度，有让小龙虾在洞中越冬的作用。
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