澳洲淡水小龙虾养殖技术

澳洲淡水小龙虾养殖技术主要包括：虾池建设、池塘清洁消毒、虾苗放养、饵料投喂、虾池管理、病害防治、采收等。掌握这些技术养殖澳洲淡水小龙虾就得心应手了。详见下文。

1.虾池的建造

淡水龙虾喜欢水质新鲜、溶解氧丰富的水环境，应选择通风向阳、环境安静、水量充足、无污染源、排灌方便的地方。面积应呈长方形，3亩至5亩，池水透明度应大于40厘米，底部应为沙质或硬质土壤，不能有过多淤泥，底部沉水植物不少于1/5。池塘内要安装良好的进排水设施，进出口处要设置网罩，防止青蛙、老鼠、蛇进入，防止澳洲淡水龙虾逃逸。池塘周围养有水草或凤眼莲等水生植物，约占水面的1/3。池塘底部有足够多的隐藏物，如人工巢、蜂窝PVC管、瓷砖等。让小虾躲藏起来。面积约为池塘面积的1/5。

2.清塘消毒

一般新建的虾池可以用生石灰配水清洗，每亩用量100斤。如果池塘出现青苔，在有青苔的地方每亩喷0.25公斤硫酸铜。如果用老鱼塘养虾，一定要干塘消毒。除了泼生石灰，还必须彻底清除池塘中的泥鳅、鲶鱼、黑鱼、蛇、老鼠等捕食性天敌。

3.虾苗放养

虾苗应在3月至5月放养。当水温保持在18以上几天，它们就可以浇铸了。选择晴朗的早晨或傍晚。放苗前，在运苗容器中缓慢加入少量池水调节水温，直至容器内水温接近池水温度，再将虾苗放入池中，以防虾苗着凉，影响成活率和生长。虾苗规格2cm~4cm，密度每亩6000 ~ 8000尾。同池放养的虾规格整齐一致。一般情况下，成活率可达80%以上。

4.喂食诱饵

虾的食性多样，从鲜嫩的草根、腐殖质、水生浮游生物到小杂鱼、蜗牛、大豆，也喜欢吃虾配合饲料。放苗后3天内，主要投放碎小杂鱼和肉末，次年1月投放小杂鱼、剩菜或人工配合饲料；当它长到6~7厘米时，可以喂食所有碾碎的蜗牛、贻贝和适当的植物饵料。每天早晚喂食一次，喂食量约占体重的5%~10%，具体喂食量要根据喂食情况增减。投饵大多发生在黄昏和夜间，夜间投饵量占全天的70%至80%以上。饲料要沿四边投在池塘浅水处，均匀投喂，防止争夺食物，残留的饵料要及时清除，以免破坏水质，诱发虾病。当水温降至22以下时，减少进料，15以下停止进料。

5.虾池管理

虾池需要专人管理。平时要经常巡查，经常巡视池塘，及时补充池底水生植物的数量，清除池塘中的青苔。经常检查进、出口的过滤网，注意防止和消除敌人的危害；雷雨天气，要特别注意成虾的逃逸，增加水中溶解氧，保证虾不会因水中缺氧而逃逸；澳洲淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量高。虾池的水质要一直保持新鲜。一般每周要换15厘米到20厘米深的水，溶解氧充足。同时也要注意观察虾的各种活动、投喂和脱壳情况，及时发现问题并尽快处理，做好充分详细的记录。

6.疾病控制

这种龙虾的抗病能力很强。一般情况下，养殖周期内不会发生疾病，预防为主。疾病控制*主要工作是对虾体表进行消毒，可以用浓度为3%左右的盐水进行消毒，防止病原体带入池塘。根据水质和时间，可不定期用生石灰、氯制剂等对水体进行消毒。光合细菌液也可以定期洒在整个池塘，调节水质。如有寄生虫病，可用高锰酸钾3mg/kg~5mg/kg浸泡30分钟。如发生细菌感染，可将环丙沙星等抗生素与饵料混合投喂，剂量为1g/kg~2g/kg，连用3 ~5天。藻类附着在虾的表面会影响蜕皮，可以用石灰杀死灰分。肠胃病多因误食变质饵料所致，所以饵料要新鲜，无霉变。用豆类做饵料时，必须加热去除抗胰蛋白酶，有利于植物蛋白的吸收。这种龙虾的主要天敌是青蛙、水蛇和老鼠，所以需要定期在养殖池塘里灭鼠、清除蛙卵，同时定期检查池塘周围的周长。

收集和逮捕

澳洲淡水龙虾当年放养，当年收获。一般在当年的10月至11月可以采收。晚上可以用干塘或围网一次性捕捞。如果是分期分批上市，可以用拖网或网具捕捞，也可以用陷阱进行网箱捕捞，即在网箱内投放饵料，引诱虾进去。当水温低于12~13时，也可以采集小规格的澳洲淡水龙虾，放入塑料大棚中，第二年温度控制在10~12。

8.运输

因为澳洲淡水龙虾离水时的耐力很强，可以存活30个小时，所以运送活龙虾比较容易，只要在箱子里放一些水生植物，保持恒定的湿度。比如干运用塑料泡沫箱，上面放少量寄生虫。每个60cm40cm30cm的塑料盒可以装200只左右的虾。运输时注意通风，不要挤压，运输时间过长，中途浇水，避免干死。

澳洲小龙虾养殖的9个注意事项

1.彻底清洁池塘，杀死所有野生鱼类和克雷伯氏寄生虫。

2.在池塘周围埋一张逃生网，防止青蛙、老鼠和蛇进入，防止澳大利亚淡水龙虾逃脱。

3.尽可能多的废旧轮胎、瓷砖、竹筒等。应作为隐藏物放置，水葫芦、水葫芦、扁担草等水生植物应占养殖水面的1/3以上。

4.进水口要用60目布过滤。

5.清明节前后要放苗。一是育苗要在塑料大棚里加温，5月底到6月初可以分池放苗。

6.选苗时，应选购知名正规厂家生产的虾苗，生命力好，规格整齐，平均每条体长2.0 cm ~ 2.5 cm。

7.养殖水位应随温度升高而升高，水深约1.5米，每隔10-15天喷洒20ppm生石灰水，或用溴碘制剂消毒，保持水色“清凉”。

8.用全价颗粒饲料喂养常规虾蟹。如果有新鲜的蜗牛，可以碾碎清洗后再喂食。一天喂它们两次。同时设置饲料台，观察了解澳洲淡水龙虾的投喂情况和剩余饵料，随时增减投喂量。

9.到10月底，就可以抓大的，留下小的开始钓鱼上市。当水温降至16时，可以将小规格的澳洲淡水龙虾收集起来放入塑料大棚中继续饲养，元旦前后可以卖个好价钱。

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