种植第二季虾的农民普遍认为，第二季虾养殖和水稻种植之间存在冲突。他们一般在5月中旬停渔，把虾田的水抽干晾田，只留环沟里的水，然后给虾田消毒，施肥，最后移植水生植物(主要是稗草)。这种忙碌的工作基本都在一个月以上，从6月下旬到7月上旬。然后等到8月中旬再用笼子抓小龙虾。
我个人认为这样做有几个缺点
1.5月中旬到6月底，是钓虾的旺季。小龙虾虽然因为量大而便宜，但每亩水面至少能赚2000元，10亩面积至少有2万元。这一个多月的时间等于亏损。然后，小龙虾在高温天气不钓鱼，需要每天投饵，还要频繁换水。最后，气温好的天气死亡率高，等于。
2、7月份左右是高温天气，气温还是很高的。在温暖的好天气里，小龙虾的存活率很低。另外，这是农民种植中谷的时候。此时，二季虾农收购的小龙虾幼体，很大一部分是其他一季虾农放水后种植中谷的小龙虾。这些放流捕捞的浅水小龙虾大多因为高温容易引起应激反应，抗病能力很低。再加上运输、调水(从原来的虾场到另一个虾场)等因素，死亡率往往很高，而且在高温天气下，感染病菌的小龙虾会感染虾场水中所有健康的小龙虾，最终导致小龙虾大面积批量死亡。
这里有一个我说了很多遍，大家都很熟悉的例子。7月份，二季虾农投放了约4000公斤虾苗，结果有近2000公斤虾苗因上述原因死亡。虾苗虽然便宜，才6块钱/斤，但是如果算上死的小龙虾，差不多30斤。
3.二季虾养殖的一个关键因素是水生植物的选择：这里三个二季虾养殖户的田地都种了稗草，我也不知道为什么选了稗草。现在所有的稗子都已经播种了，叶子都是棕色的，光秃秃的。前几天去他们虾场，发现大量小龙虾浮头。当时是上午9点多。太阳出来很久了，明显不正常。很大一部分原因是水草。稗草种子枯萎后，虾场表面无草，无混养虾场，水质自净能力严重下降。而且小龙虾缺乏合适的栖息地，高温天气无处避暑。过几天稗草会枯萎，泡在水里腐烂，分解出大量的氨、氮磷、硫化氢等有害物质，污染水质，对小龙虾的生存造成极大威胁。
最好种水稻，最好种中谷。水稻生长后，根系发达，茎叶茂盛，正好给了小龙虾遮阴的阳光。而且小龙虾在活动过程中会吃掉水稻中的害虫，同时疏松土壤，排泄物会增加水稻的肥力，可以减少农药和化肥的使用，避免水污染，避免伤害小龙虾。同时，散落的稻花也是小龙虾的天然饵料，稻根中含有的淀粉和有机糖也能提高小龙虾的抗病能力。总之，大米非常适合小龙虾的生长。而且和小龙虾混养，可以减少农药化肥支出，增加粮食产量，增产增收。
对了，第二季虾的正常出货时间是8月中谷采收后开始捕捞上市。一般这个时候市场上小龙虾的市场缺口还是很大的，价格应该是不错的，但是我觉得这个观点是不完整的。虽然这段时间小龙虾整体产量比上半年少很多，但并不代表钱好赚。
主要有以下原因。
1.这个时候，很多小龙虾已经孵化出来，在洞里产卵，关在笼子里。虾场即使有虾，捕获量也不是很大。虽然可以说人工干预可以通过降低水位来刺激一些小龙虾出来，但是量并不是特别大。
2.此时虾场的小龙虾大多已经受精产卵，所以市面上的小龙虾口感明显不如5-6月份。这个时候的小龙虾基本都成型了，不会长，肉就更不用说了，而且肉很老，不好吃。作为资深吃虾人，我还是觉得5-6月的小龙虾最好吃，肉质饱满有嚼劲。所以，真正懂吃虾的人，现在都不会吃小龙虾了。如果你不相信，你可以看看餐馆的摊位。此时的小龙虾消费市场并不火热。
3.小龙虾是一种季节性食物，炎热的天气是小龙虾的消费旺季。不过八月秋后，最好吃的还是螃蟹，尤其是中秋节前后。螃蟹消费市场特别火，蟹肥蟹黄很好吃。这个时候很少吃小龙虾。综上所述，养殖二季小龙虾不是不可以，但需要注意以上配套措施能否落实到位。如果各种准备工作都做好了，二季小龙虾还是可以赚钱的。
总结：
养殖二季虾的良好开端应该是：每年8-9月中谷采收前投放亲虾，或9-10月中谷采收后投放虾苗，4月中旬至次年5月下旬成虾可大量上市，价格相对较好，同时补充部分虾苗。5月底6月初，全田种稻苗，8-9月收获亲虾和成虾。这样的循环可以保证一年养两季虾，同时种一季中虾。如何利用虾场饲养第二季虾将在下一篇文章中详细介绍。
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