为什么建议农民还是在自己稻田养殖小龙虾赚钱?


这两年小龙虾养殖赚钱的人越来越少,或者说这两年小龙虾养殖的钱越来越难赚。至少在我身边感觉是这样的。比如18年前和18年前,小龙虾养殖似乎没有很大的技术门槛。只要稻田里有足够的小龙虾,产量上去了,就有钱赚。甚至在5月以后的淡季也有十几块钱的价格。

这两年,很明显是不行了。小龙虾养殖更注重小龙虾的品质。5元以下的成虾市场价基本只有几块钱,而只有5元以上的成虾才有像样的价格。和以前一样,不谈小龙虾规格,只注重产量的粗糙养殖模式是行不通的。

所以现在农村很多人都说小龙虾养殖不行,赚不到钱。还不如干点别的,比如养点别的,说不定还能赚更多。对于这个观点,我的看法是:目前对于大多数家里有稻田的农民来说,稻田养殖小龙虾仍然是最适合的养殖项目!

这还不包括买其他田地搞大规模小龙虾养殖的朋友。反正用自家的稻田养小龙虾还是最适合农民增收的水产养殖项目。

主要原因如下:

1.第一,养殖成本低:

基本上散养的小龙虾养殖户都是用自己现成的稻虾田,不需要花钱买别人的田养虾。而且稻田养殖的小龙虾,原来大部分地区都是种植中稻或者晚秋稻的,所以可以说小龙虾养殖只是在稻田种植水稻的基础上产生的额外收入,不存在难度。这里需要强调的是,即使在稻田里养小龙虾的时候,也很少有人在稻田里搞双抢,一是很累,二是收入低。我们这里以前不养殖小龙虾的农户,一般都种双季稻,要么早稻配中稻,要么早稻配晚秋稻。说实话,早稻味道好很多,但是产量很低,所以这也是现在农村很少有人种早稻的原因。

无论如何,对于绝大多数养殖户来说,在自家的稻田里养小龙虾只是赚多赚少,并没有什么损失。更何况稻田养殖小龙虾,大部分时间都是在我们这边自繁自养,连买虾苗的费用都可以省下来。第一年,不需要太多投入。

2.其次,养殖技术门槛低。

就我们而言,除了养小龙虾,还有少数人养鳗鱼和泥鳅,还有四大家鱼,甚至还有黑鱼和甲鱼。客观来说,这些养殖项目中,只有小龙虾的技术门槛最低。主要原因如下:第一,小龙虾比其他鱼类更有生存能力。小龙虾可以在污水、臭水沟、野沟池塘、稻虾田、江河湖泊中生存。唯一的区别就是长得好不好,繁殖多不多。比如你养的又大又漂亮,你养的不好,最多长成个铁壳虾,价格会低一些。其次,稻田养殖的小龙虾成活率有高有低。个人认为稻田养殖的小龙虾不属于高密度养殖,只需要注意保证5月份以后的高温期和之前的其他时间水质没有大问题,勤换水,注意降温,小龙虾很少死亡。

其他水产养殖项目,除鳗鱼和泥鳅外,均适合稻田浅水养殖。其他四大鱼类、甲鱼、黑鱼养殖属于深水养殖,不适合稻田浅水养殖。而且这些养殖项目要想赚钱,必须是池塘高密度养殖,而且这样的话,技术要求更高,这些鱼死亡的风险也更大。

相比之下,小龙虾养殖就好很多,投入少,风险相对小。对于小规模经营的农户来说,没有太大的损失,赚钱不赚钱就看运气了。如果他们失败了,没有失去一切的风险。

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