目前小龙虾养殖的几种模式中，只有集约化养殖没有一个准确的定义。以前我一直叫集约型文化，我一直叫专业化文化。那么精耕细作是什么模式呢？我个人认为小龙虾的集约化养殖一定是小龙虾高密度多批次专业化养殖的养殖模式。
所以小龙虾集约化养殖对我们池塘的要求一般认为鱼塘、除稻田以外的池塘或者水位可以超过一米二到一米五的池塘都适合集约化养殖。然后密集区市面上有，一般30亩到50亩的面积比较好。
精养的优势在哪里呢？
一是精耕细作，可以批量投苗，从事商品虾的养殖。
二是苗种或商品虾可以根据塘口的情况合理销售。
第三，最主要的是可以错峰上市，避免发病和反季节。正是龙虾卖高价的时候，从而达到更好的养殖效益。
集约化养殖小龙虾一般比其他养殖模式要难一点。主要困难是多批次投苗比较困难。如果把小龙虾养在集约化养殖的塘口结构里，他可能达不到集约化养殖的要求。
那么这个问题就来了，精养的缺点在哪一块呢？
第一，每批小龙虾的环保要求比较高，技术难度高一点。由于它的高密度和养殖对象的高密度，对我们的养殖环境要求特别高，在调水、饲养管理等一系列技术难度都会高一点。
二是每批一次抛苗的风险也很大。众所周知，我们从事小龙虾养殖。除了稻虾苗或者一些特殊池塘的苗，苗都有一个集中出苗的时期，主要是他根据小龙虾自然繁殖的一个习惯选择抛苗。
第三，目前市场上或养殖过程中没有草，可以解决小龙虾的低温和高温养殖问题，可以提供优良的养殖环境满足要求，没有草。目前，伊乐藻和黑藻是我国养殖的主要繁殖植物。现在有的植物是苦豆子，有的挺水植物或者漂浮植物一起种。
第四，虾苗的来源是最大的问题，因为除了自然繁殖的习性，在4、5、甚至6月份稻虾结束后，我们要在高温季节大量养殖销售商品虾，这种苗的成活率是最大的问题，阻碍了集约化养殖的发展趋势，所以现在集约化养殖育苗也是一个技术难题。
所以大家在选择重症监护的时候一定要明白。这些东西大家都知道，可以在资料里搜集。一定要知道小龙虾现在是什么样的工艺。并不是别人说我能把一个池塘灌满一米五深的水，我就能修好。养虾的关键是挣钱！
所以冬季密集的小龙虾养殖，也就是这个阶段，要注意怎么管理。有的池塘清塘早，先说清塘。在整个清塘过程中，最难处理的就是一条泥鳅和米虾，尤其是米虾，最容易被我们养殖户忽视。
一、冬季清塘分两步。一个是消毒，一个是除杂。消毒的主要目的是杀菌，杀死一些有害细菌，甚至杀死有益菌，比较传统。这个方法我就不说了。
二、除杂包括什么？一些对小龙虾生长繁殖有害的鱼类，如鱼、鲫鱼等，容易在杂物中附着青苔，如杂草，一些产生青苔的杂物爆发出来，然后就有了河虾或米虾。
那对付泥鳅就好办了，可是冬天怎么对付泥鳅呢？冬天，泥鳅必须在阳光充足的时候处理，整个田块或者大部分的塘口都是泡着的。温度较高时，泥鳅开始活动，活跃起来。治疗方法可以是药物或茶籽饼。
那么河虾和米虾怎么处理呢？
河虾，米虾，小龙虾都是同一物种，怎么才能捕杀呢？这种东西一定要沥干，漂白或者用鱼清洗，就是什么都可以杀，才能杀死它。
如果第一年不关注米虾，米虾的繁殖可能不会那么惊人。如果第二年、第三年不控制，你的苗种或小龙虾产量会大幅度降低，甚至绝产。我想很多养过稻虾的朋友，或者专门养过苗的朋友，都深受这种养殖之苦，这也是一个容易被忽视的问题。
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