集约化小龙虾鱼苗主要有两个来源。一种是人工培育的规格为1~3厘米、4~6厘米的鱼苗。这种鱼苗规格比较整齐，受伤少，可以就近运输，在池塘里清点，放养成活率高。另一种是散养虾和抱卵虾，依靠龙虾的自我繁殖能力，培育出池塘生产所需的幼体。这样得到的小龙虾不需要捕捞和运输，但是规格不规范，数量无法准确预测，养殖生产计划性差。两种方式各有利弊，养殖户可根据自身条件选择适合的幼虫散养模式。
小龙虾一般9-10月份开始报蛋，一般每年9-10月份开始。10月初成熟的雌性小龙虾可达90%以上。10月初的小龙虾养殖池中，早期受精卵已孵化出卵，后期受精卵由于水温逐渐下降，以卵越冬，第二年春天受精卵孵化成虾苗。所以在常温下，小龙虾的人工繁殖有两种模式：释放养分。
1.秋季放养
此时的人工小龙虾鱼苗规格较小，一般在1-3厘米之间。小规格的小龙虾鱼苗生命脆弱，操作要求高。以下几个方面要做好。
(1)捕捞运输规格为1-3cm的虾，无法用地笼诱捕，只能用网具诱捕。具体方法是：首先将养殖池中的附着物(包括水生植物)聚集成簇，然后用三角网清理附着物的碎屑，剩下的就是虾，再将这些虾移入临时的有水的笼子中进行运输和放养。钓鱼时，尽量用水操作，避免受伤，减少小龙虾鱼苗的应激反应。暂养时要有曝气设施，尽可能缩短暂养时间，防止长时间暂养的小龙虾鱼苗抱在一起互相伤害。
小龙虾鱼苗体积小，外壳薄而脆，一般用氧气袋运输。
(2)数量和库存
主养殖池的具体放养量取决于生产计划和管理水平。管理水平高的养殖户可以把目标产量定得高一些，一般小龙虾可以按25只/斤以上的规格出塘，亩产目标定在150~250斤。备货量可以通过以下公式计算。
放养量(只)=虾池面积*目标亩产量*预期规格/预计成活率(小规格龙虾苗综合成活率40%左右)。
散养虾苗要求体格健壮，无病无伤，附肢完整，同池虾苗规格整齐，尽可能多。放养时应分散在池塘周围，时间选择在阳光明媚的早晨或雨天，避免阳光直射。虾苗入池前应进行缓温处理，入池与虾池水温差不超过2。缓苗的方法是：将氧气袋中的虾连同水一起倒入长桶或泡沫箱中，然后慢慢加入池水，直到桶中的水与池水的温度相同，再将虾连同水一起慢慢倒入虾池中。
秋季放养的小龙虾苗即将进入越冬期。因此，这种放养模式的龙虾池必须提前清洗消毒，并按照上述水生植物栽培方法在10月上旬前种植伊乐藻，提前营造虾池的生态环境。越冬前，每亩施腐熟猪粪200公斤，增加虾池有机杂物。在优良的环境下，越冬期间小龙虾仍能缓慢生长，为小龙虾开春后的快速生长打下了良好的基础。在这种放养模式下，小龙虾出塘时间可以提前到次年5月初。这个时候小龙虾的售价一般是全年最高的，秋季放养可以促进
质量要求：主池放养的虾规格一致，色泽鲜艳，附肢完整，体格健壮，不包括带壳软虾和红虾。购买的虾苗必须在人工池塘中培育，运输时间不得超过5小时。
放养前，对干法运输的虾苗进行处理，运输到虾池后，对虾苗反复喷水5-10分钟，或者将虾苗连同袋装苗一起放入虾池3-4次，然后用3%盐水浸泡2-3分钟，再按放牧计划放入池中。
数量根据上述备货方法计算备货数量。由于苗木规格较大，预计成活率一般调整为60%。如果虾来自自己的养殖池，不用装车运输，成活率可以调整到75%。
大规格鱼苗运动能力强。放养时可沿虾池一侧投放到水中，也可沿繁殖地多的地方从船上撒下。
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