关于水产养殖，要说的最重要的是什么？相信广大养殖户会说是养殖水环境。但随着水产养殖规模的不断扩大，集约化养殖水平的不断提高，水体中有机物的大量存在，残饵、鱼虾排泄物等富营养化因子共存于一个水体中，池塘自净调节能力降低，如化学需氧量(COD)、生物耗氧量(BOD)、氨氮、硝酸盐和亚硝酸盐、硫化物等。指标严重超标，池塘水质恶化，鱼虾疾病频发。调水势在必行，下面我们来看看调水的步骤。
逐步转移水：
1、水排毒
水产养殖用户大量使用消毒剂和杀虫剂，在消毒杀虫的同时严重破坏了水环境。为了尽可能地改善和延长水质，需要尽可能地稀释和缓解农药等化学物质，以减轻对养殖对象身体器官的毒性作用。随着水产养殖的不断发展，大部分水产养殖用户逐渐从过去养殖对象生病时——滥用鱼药(受鱼病高峰期猝死等突发事件影响)转变为以预防为主的新型水产养殖模式——水环境修复。
2.清洁水
由于饵料量大，养殖对象的粪便如果在历年的养殖过程中没有解决，会对水体底部造成残留污染，为了最大限度地调节底部的水，要尽可能延长水体的良好时间段。使用微生态制剂产品，水体中上部悬浮的有害物质会沉到池底进行有效分解。保持水质清洁的时间也会大大延长。当水体浑浊肉眼不健康时，水体中含有过多的悬浮物、有害有机物、饵料残留、粪便等。要以芽孢杆菌为主导菌进行分解。芽孢杆菌耗氧量大，需要在晴天使用。同时，氧气不足只能降低氨氮，不能降低亚硝酸盐。
3.生物修饰
对于底部的有害有机物等残留物质，底部的饵料和粪便导致弧菌、氨氮、亚硝酸盐等有害细菌大量产生，加上下雨、刮风等天气变化，会上升到水体中上部，对养殖环境造成负面影响。对于池底明显发黑老化的水体，采用速效膜分解池底有害物质。然后利用生物底改，辅以乳酸菌和放线菌为主导菌株进行底改。
4、肥水
水体的沉积物得到了调整，水质得到了调整。在此基础上施肥浇水会有事半功倍的效果。事实上，水体中的有益藻类占主导地位，即藻相“肥、活、嫩、爽”
为了达到理想的养殖“肥水”，在养殖初期，一般会往水里投放较多的有机肥、化肥、生物肥。化肥作用速效，但肥效短；有机肥肥效长，但慢。目前一般以有机肥为主。有机肥中的养分大部分是有机大分子(蛋白质、脂肪、糖类、不溶性有机酸等。)，不能被藻类直接吸收。它们必须被水中的细菌分解成小氨基酸和肽，最后矿化成无机盐(磷酸盐、硫酸盐、碳酸盐等。)才能被植物吸收。为什么要先调肥水里的水？比如调水前，在给水施肥时，首先要设法使水体中的生态平衡和有益藻类等有益物质占优势，然后给水施肥才能发挥最佳作用。反而可能导致肥水不明显，胖不起的结果。
对于调水，要提高水、中、底，然后进行日常定期水
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