养殖户普遍认为淡水小龙虾对环境的适应性强，但其实良好的生长环境才是重中之重?

小龙虾，本来就是外来物种。据说小龙虾之前属于美国，由日本人引入中国。由于小龙虾繁殖能力强，营养价值高，味道鲜美，广受人们喜爱，成为夏季餐桌上不可或缺的美味，所以很多人逐渐开始养殖小龙虾。

大多数淡水小龙虾都是在池塘里养殖的。农民普遍认为这种生物对环境的适应能力强，可以在湖泊、池塘、河沟、稻田等水体中生长，所以不太重视池塘管理。其实小龙虾养殖最重要的是有一个良好的生长环境。

边肖为大家整理了以下管理方法，不足之处请大家一起讨论。

1.池塘必须水量充足，水质良好，进出水方便，面积3亩至5亩。

2.堤岸应具有一定的坡度，堤岸宽度应大于1.5米，以避免小龙虾逃逸，并在堤岸周围设置内壁光滑0.5米的防逃墙或防逃板。

3.在池塘中间修建一些泥埂，为小龙虾提供一个挖洞的地方。注意泥脊两端不与池脊相连。泥脊长度约为池长的4/5，脊宽1米以上，高出水面5厘米至10厘米。

4.水池水深以0.8 ~1.5米为宜，最好在中间，四周有浅滩，池底放置树根和竹筒。

5、放养前严格消毒，每亩腐熟禽畜粪便300~500公斤。

6.水生植物，如苦草、黑藻、凤眼莲、水葫芦、水花生等。占池塘面积的30%都种在池塘里，方便小龙虾在蜕皮时躲避敌人的攻击和栖息。

亲虾可选择上年9-10月或当年3-4月，选择10月龄以上，体重30-50g，附肢完整，体格健壮，无病无伤，体光滑，活动力强的个体，雌雄虾比例为2: 1或1: 1。雌雄生殖在外貌上有明显的特征，容易区分。

小龙虾喜欢生活在水草、树根和石头下。它一般白天活动很少，晚上出来觅食。如果缺水，龙虾可以离开水活很长时间，因为它有鳃。龙虾主要以繁殖、浮游生物和动物尸体为食。