高产养殖的诀窍：让水“动”起来！

在水产养殖系统中。水的流动对于溶解氧、肥料、营养分子等的分布非常重要。并防止水分层。

水产养殖系统中的水应该通过风和合理的池塘设计来循环流动，然后通过机械手段。在这篇文章中，作者将讨论为什么水流如此重要。

水让谁流动了？

在水产养殖系统中，水中通常有浓缩的物质来源，如肥料、饲料、药物和其他应用于池塘的物质，它们由溶解的浓缩矿物颗粒组成。肥料、营养物、钙和碳酸氢盐的浓度平衡形成颗粒。除非通过快速运动改变平衡，否则颗粒附近的溶解物质浓度降低，否则会减缓颗粒的溶解。

空气是溶解氧的集中来源，但氧气很快进入水面并使其饱和。氧气从空气中进入的速度取决于氧气从表面向水体移动的速度。曝气装置增加了溶解氧浓度，但是如果含有溶解氧的水不流动，则曝气装置周围的溶解氧浓度增加。其他地方溶解氧浓度低。

浮游植物在光合作用的作用下产生溶解氧，但它必须通过水流运动，以改善底部或更深的水域。浮游植物通常在水中大量存在，并在静止的水面上形成有浮力的物种。这些生物随着水流移动，可以将溶解氧扩散到池塘的各个角落。

水体当中，能量的传播

热能通过热传导从温度较高的区域传导到温度较低的区域，其他物质通过移动和扩散进行传播。溶解或悬浮物质的颗粒不断地相互碰撞，它们也与水分子碰撞。这些碰撞导致粒子随机运动。

在物质粒子浓度高的区域，碰撞比物质粒子浓度低的区域多。这使得颗粒自然地从高浓度区域移动到低浓度区域。物质颗粒从高浓度向低浓度迁移，最终完成整个水体中的浓度均匀化。

扩散是生物细胞中溶质迁移的重要过程。而溶质在生物体内的运动是缓慢的，细胞有主动载体机制来加速这一过程。在一个完全静止的养殖池塘里，物质的颗粒从一个集中的源头扩散到整个水体，达到均匀的浓度，需要好几年的时间！这说明水流对生物细胞扩散非常重要。

风对池塘水体分层的影响

风能使水流动，但风无法阻止几米深的水产生热分层。夏天池塘深度3到4米，更容易出现水分层。水体分层会给水产养殖带来严重后果，因为从空气中进入的氧气和浮游植物光合作用产生的氧气都集中在水体上部，无法进入养殖密度更高的底层。长时间这样做，溶解氧会被耗尽，底质会被破坏。

可以曝气器来防止水产养殖水体的分层

热层结多发生在温差较大的白天，因为地表水受到阳光照射。与冷底水对流容易造成池塘热分层，尤其是在溶解氧浓度较低的情况下。

近20年来，水产养殖呈现集约化养殖趋势。这导致更多的肥料，饲料和其他投入聚集在池塘里。风力显然不足以避免池塘内的热分层，而且在现代密集系统中，风力也无法在整个池塘内完成均匀的混合和溶解。

风力不足以将代谢废物从高浓度区域移出，并与较低浓度的水混合进行稀释。如果没有有效地完成混合，池塘的一些区域将不适合繁殖物种，导致它们在一个区域密集聚集。

通过鼓风机提供溶解氧的管道。

让溶氧流入池塘底部

在池塘中，移动溶解氧水的底部是非常重要的。因为有机物不断沉积在底部，通过生物活动混入土壤表层，沉积物越多，需氧量越高。水中的溶解氧只能通过扩散和渗透向下移动。

因此，池塘底部没有足够的溶解氧，当一些有机物大量沉积时，水体可能是厌氧的。虾和鱼无法在这些地区生存。

所以机械曝气一定要让水形成对流，让整个池塘的水流动无死角。这可以通过在池塘中放置多个曝气器来实现。

我不知道池塘里理想的水流速度是多少，也不知道如何用增氧机达到匀速。在水产养殖池塘中，这些曝气器用于引起水流，但几乎没有数据来确定放置和使用这些装置的最佳方式。

总的来说，让水流动起来，及时排除沉积物，让溶氧流入池塘底部，是养殖的关键。