养虾老手在这几个方面，甚至还比不过养殖新手？

你的小龙虾怎么样？当天气越来越冷，严冬来临的时候，不仅我们人类受此影响，稻田和池塘里的小龙虾也怕冷，现在已经爬进洞里准备过冬了。但是，光靠龙虾自己打洞过冬是远远不够的。如果养殖户不采取相关措施，小龙虾很难安全过冬。稍有不慎，很容易造成一些不必要的损失。

对于小龙虾冬季保养的技术，有的专家可能会信誓旦旦地拍着胸脯说：“我养虾好多年了，你还用教我这个？”没错，有些资深的小龙虾养殖户确实经验丰富，田间作业也是如此，但往往习惯性忽略一些小问题，但有些新手更容易学习和接受。

养虾人嘴里常念的一句话叫“先提水，先提水，先提底”！事实上，在养殖业中，无论是养鱼还是大闸蟹、小龙虾，水环境的好坏决定了养殖户未来的收入。至于如何养“水”，一般的基本要求是做好“三控”，控制幼体量，控制饲料量，控制龙虾排泄物的“堆积量”定期清理！

以前的“两控”可以手动控制，很容易做到，但是我们很难控制小龙虾的排泄物，所以定期清理比较麻烦。在清理和修复池塘的时候，很多养虾人可能会采取“暴力”的方式，抽送机械翻耕然后直接放水！做法虽然简单粗暴，省时省力，但效果却大打折扣。清理和修复池塘的正确方法不是那么简单的。在把水抽干，把粪便清理干净之后，还需要通过化学、物理甚至生物技术来恢复池塘的“容貌”和活力！

比如物理化学修复，一般是指通过常规的机械翻耕和喷洒石灰(消毒剂)，或者施用化肥，对池塘底部进行修复。生物修复可以通过喷洒生态制剂、种草、补充EM菌来实现。修好池底后，即使冬天来了，也不用养“水”了。在很多“专家”看来，没有经过“小手术”的修好的池塘总是有问题。在他们眼里，事情总是要改进的，其实不然！

EM菌补充后一个月内，农民最好不要再碰水！因为冬天来了，小龙虾窝在洞穴里准备过冬，不仅出门的次数少了，吃喝拉撒的次数也少了，排泄物也会比其他季节少很多，没必要那么频繁的清理！此外，冬季严寒会使水面结一层薄冰，破坏一些有害生物和病原体。所以冬天清理池塘后的一个月内尽量不要“沾水”，尤其是资深养虾人。不要习惯性忽略这一点，犯错误。反而有些新手“什么都操心”，清理完池塘就不会犯这个错误了！