引起小龙虾底板脏的原因是什么？

小龙虾底板的清洁度是衡量小龙虾品质的重要标准。市场上野生小龙虾的底板普遍比人工养殖的小龙虾脏，很多养殖户养殖的小龙虾往往因为底板脏只能便宜卖，严重影响经济效益。那么小龙虾地板脏的根本原因是什么呢？

小龙虾是一种底栖爬行动物，也就是说小龙虾一直在水底爬行，所以小龙虾的底板是长时间与底质直接接触的，底质的好坏决定了小龙虾底板的清洁度。底质差的水养殖的小龙虾自然底质脏。

养殖小龙虾的池塘或稻田必须种植水生植物，为小龙虾的生长繁殖提供良好的生态环境，为小龙虾蜕壳提供隐蔽的场所。而常见的水生植物，无论是菹草、伊乐藻，还是黑藻、苦豆子，都会在某个季节季节性枯萎或死亡。在水温较高的情况下，枯萎或死亡的水生植物被微生物分解，会造成底质变质，导致小龙虾底板变黑。但在低温下，尤其是冬季，由于微生物的活性较低，即使大量水生植物枯萎或死亡，底料也不会明显变质，因此小龙虾底板变黑的现象很少见。

在新开的池塘或稻田里，沉积物一般是干净的。这个时候小龙虾代谢产物、腐烂的水草、残留的饵料都不多，养殖的第一批小龙虾往往个头大，干净。随着养殖时间的延长，大量的代谢产物、残留饵料、死亡水生植物会沉积在水底。如果不及时采取措施，底料会变质，天然小龙虾的底板会变黑。

从上面的分析不难看出，小龙虾的底板脏，其实是养殖水的底质变质造成的。要解决小龙虾底板脏的问题，只能通过改善底料来解决。改善底料的常用方法有哪些？

1.物理方法

最常见的物理方法是清除多余的淤泥。每隔1-2年可清除水体沉积物，结合冷冻和日晒，促进有机物分解，消灭病原体和其他有害生物。在此期间，还可以对稻田或池塘进行修复加固，堵塞漏洞，修闸门，铲除杂草。在生产中排水不便的情况下，可以使用船式清淤机或潜水清淤机进行清淤。此外，开启增氧机进行增氧也能有效改善底质环境，防止底质变质。

2.化学方法

最常用的化学方法是石灰池清洗。石灰遇水发生化学反应，释放出大量热能，中和污泥中的各种有机酸，改变酸性环境，从而起到杀灭害虫、杀菌、改良肥料、改善底泥和水质的作用。

除了生石灰，市场上还有许多化学基质改性剂。这种“底部改良剂”能迅速增加溶解氧，促进硝化作用，降低水中氨氮、亚硝酸盐、硫化物的含量，使底部疏松透气，有利于有机物的彻底分解。

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3.生物学方法

生产中广泛使用光合细菌、芽孢杆菌或复合微生物制剂来改良稻田或池塘的沉积物。微生物基质改良剂能及时分解和消除残留饵料、代谢物、动植物尸体等基质变质隐患，既改善了基质和水质，又控制了病原微生物及其病害的传播。

4.与作物轮作

以池塘为例。如果池塘长期干涸，可以考虑轮作小龙虾养殖和农作物种植。这样可以使土壤与空气充分接触，有利于池塘底部有机物的矿化和分解，更好地改善底质。同时也可以通过种植农作物获得一定的经济收入。