五月高温小龙虾养殖过程中的难点是什么？

5月本身，随着气温越来越高，小龙虾对食物的胃口越来越低，吃起来也不是很开心。而且随着5月高温的到来，养殖环境变得难以控制，大部分稻虾田的水质环境都很差。这几天喂饲料，抓小龙虾的时候，能明显闻到水面上一股浓烈的鱼腥味，水的颜色是酱油。说明水质很差。

所以我觉得目前稻虾领域最重要的任务是拯救小龙虾的生命，而不是加快小龙虾的生长。

为什么这么说？

1.养殖密度太高：不知道其他地方怎么样，反正这里大部分地区都一样。水里有很多小虾。如果用闭眼笼捕鱼，10亩地每天肯定能抓到200斤小龙虾。但是看这些小龙虾的规格，四块钱的很少，根本卖不出去。3到4块钱的价格不亏就不错了。所以如果你现在不改变投放多少饲料，小龙虾就长不大，饲料多了会污染水质。

2.高温水污染严重：虾的排泄物过多，再加上饵料残渣、纤毛虫、病虾尸体的存在，总的因素加起来，导致现阶段水质较差。油膜水、蓝藻水、黑臭水很常见。这种养殖环境对小龙虾的生长非常不利。在这种环境下，小龙虾本身本能的不想吃，主要是想保命。

所以现在养殖户面临的问题是喂，小龙虾不吃污染的水。不要喂它。小龙虾吃多了，跑来跑去，互相残杀，随食物繁殖，使水质更加浑浊，净水能力变差。这中间很难找到一个平衡点，这也是为什么能保证小龙虾在五月的炎热天气里不会死掉的人都是高手。

我该怎么办？

1.饵料的选择：个人还是需要喂少量适口的饲料，但是由于高温天气下小龙虾生长缓慢，饲料转化率不高，很多都浪费了，污染了水质。所以，我们需要转变观念，让小龙虾在五月的炎热天气里也能生存下来。在饵料的选择上，要用增强小龙虾抗病力和免疫力的饵料。这个时候蛋白饵就没那么重要了。重要的是喂少量的能量食物，主要是含淀粉和糖的食物。典型代表是小麦和玉米，主要是淀粉和糖。同时，作为植物性食物，还可以给小龙虾补充大量的维生素。糖和维生素是增强小龙虾免疫力和疾病防御能力的重要营养物质。

2.原因：一方面，高温季节养殖水体富营养化，经常出现油膜水。这时，如果喂给小龙虾的饵料中含有大量脂肪，就会严重污染水质，这种脂肪在小龙虾的蛋白质饵料中一般较高。代表性的饵料有大豆菜籽和各种肉类饵料。可以这样理解，凡是能从油里提炼出来的东西，都含有脂肪。所以这就是为什么我们不建议农民在热天喂这些诱饵。

3、玉米小麦：而玉米小麦又因为不含油脂，小龙虾不会担心肠胃发炎，所以目前最好喂玉米小麦。这里具体的投喂量是10亩水，25斤左右。原则上，我们什么都喂。我们这里一般都喂小麦，因为种的是小麦。在一些地方，如果种植玉米。当然主要是玉米。

4.玉米和小麦的投喂注意事项：玉米和小麦最好先煮熟再投喂，这样淀粉和糖分会充分释放到养殖水体中，可以直接被水体和小龙虾吸收。被养殖水吸收后，会被微生物吸收，改善水质，平衡藻相，抑制蓝藻的过度繁殖。

这里一个特别的地方是菜籽油精炼的副产品菜籽饼能否在5月份喂小龙虾。

答案当然是肯定的，但也有一些需要注意的事情：

菜籽饼本身蛋白质含量较少，主要是大量的酵母和维生素，是小龙虾的能量饵料之一，而且经过提炼后脂肪含量很低。但是没有经过高温蒸煮降解的菜籽饼含有皂甙，对小龙虾有很大的副作用。所以使用前最好高温灭菌，将皂苷降解成无毒物质。

总结：

总的来说，其实5月份是高温天气下管理最困难的时候。因为小龙虾捕捞正处于官方旺季，养殖户客观上想卖大规格的小龙虾。毕竟小龙虾越大，价格也会越高。但是由于气温高，水质环境差，再加上今年养殖密度高，饲料多了不吃，污染环境，投入少了会夹水槽，也会导致is水长期浑浊。还会污染环境，小龙虾也会生长时快时慢，所以如何平稳度过黑五月是最关键的环节。谁能熬过五月的高温，谁就是养虾高手。