小龙虾”五月魔咒”的九个问题


武汉市农科院水产所教授级高工、鱼病与水环境学科带头人、武汉仲博总经理艾桃山先生为小龙虾养殖户"五月魔咒"答疑解惑。

问题一.罗老师问小龙虾为何体色变暗、摄食量下降?

罗老师:请问小龙虾的食量减少了,体色也变暗了。原因是什么?

艾老师:你说的情况是“五月瘟疫”的表现。一般大虾是红棕色,小虾是青色。你说的颜色深,吃的不好,都是长期不良环境造成的,是黑五月的表现。如果环境条件好,预防工作做得好,就不会出现死亡、摄食差、体色暗淡的情况。

主持人:艾先生,您刚才说环境有好有坏,那么什么样的水环境是好的呢?

艾老师:小龙虾养殖池塘水环境好,就是水生植物长势好,分布均匀,草头不出水面。无论是池塘还是稻田养虾,都需要保证充足的溶解氧,围绕溶解氧需要做大量的工作,包括水质调控和底泥管理。通过一些水质改良剂和底质改良剂来改善水环境和底质环境。罗老师刚才说了,体色暗也可能是感染了无柄纤毛虫。

罗老师:如何看待“五月瘟疫”?

艾老师:“五月瘟疫”治疗的基础是水草好。水生植物不好,就只能卖虾了。在好的水生植物的情况下,重要的是改善底和水,增加养殖水中的溶解氧,口服提高免疫力。

问题二.周老师问小龙虾养殖水体水色浑浊怎么办?

周老师:虾稻轮作沟里水色浑浊怎么办?

艾先生:第一个原因是由于气候变化导致的藻类大量繁殖,导致了水的颜色变得浑浊。第二个原因是大型浮游动物(包括轮虫、多臂类和桡足类)过多造成水色浑浊,晚上在池塘岸边用手电筒可以观察到。第三个原因是由于有机物长期累积厌氧发酵,水质变白或变黑。

周老师:水变浑浊后小龙虾上岸吃草怎么办?

艾先生:先排除有没有大型浮游动物。如果有,一定要先用国家的农药来控制。还可以通过投放鲢鱼进行生态防控。如果是藻类水华或有机物厌氧发酵造成的水体浑浊,用双氧水等过氧化物消毒剂分解有机物,再补充磷肥和有机酸,恢复水质。

问题三.张老师问小龙虾五月份捕捞量低于四月份是怎么回事?

张老师:目前小龙虾没有死亡,小龙虾不生长,产量低。5月份的产量明显没有4月份高?

艾先生:5月份养殖池塘虾量少是正常的,因为密度系数降低了。

张老师:如果要扩大10亩的养殖面积,如何管理越冬?

艾老师:7-8月份,带点大虾,亲虾入池。小龙虾越冬要注意两点:一是水要培养成绿色,二是水位要保持稳定。

问题四.黄老师问小龙虾为什么光吃不长?精养塘虾为什么上草?

黄老师:小龙虾吃不长的原因是什么?死的少,龙虾壳颜色不一,规格不规则。

艾老师:幼虾如果吃的时间不长,最好选择蛋白质含量高的饲料。小龙虾的生长涉及补钙。养殖用水应使用可溶性钙,饲料中应混合葡萄糖酸钙和乳酸钙。

黄老师:小龙虾出现爬草症状的原因是什么?

艾老师:养殖水环境有问题。

黄老师:套种池塘的虾得不到草。精养池塘的虾长草是什么原因?

艾先生:一般来说,小龙虾不会在设定的池塘里爬坡。在集约化的池塘里,会有大量的饵料,更多的残饵和粪便,底料容易腐烂,环境更容易恶化,小龙虾更容易吃草和爬坡。小龙虾在草地上岸有两个原因:一是溶解氧不足;第二,它是由水中的有毒物质(包括micr

艾老师:端午节过后,加一点虾种做亲虾,密度就降低了,小龙虾的问题自然就少了。“黑五月”主要是密度大,食量大,气候变化大,导致水质和沉积物不稳定,从而导致小龙虾死亡。

问题五.稻田养殖小龙虾摄食正常但活力差是什么原因?

万老师:稻田养殖的小龙虾正常投喂但小龙虾生命力差是什么原因?

艾老师:无论是虾稻养殖还是池塘养殖,小龙虾在5月份死亡之前,或多或少都存在虾弱的情况。这种情况归结为两个原因:一是4月中下旬到5月小龙虾会越吃越多,肝脏和胰腺的负荷增加,导致身体抵抗力下降;二是随着投喂量的增加,残饵、残粪增多,池底环境恶化,5月份容易出现天气突变。一般来说,养殖环境和自身抵抗力的问题导致小龙虾生命力差。如果虾弱后不采取积极措施,会导致相继死亡。

主持人:这种情况有治疗的可能吗?

艾老师:有水草的话,防也不迟。一是可以加强口服保护肝脏,提高免疫力和抗病能力的物质;第二,加强水土改良工作,使用一些芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌等益生菌。

主持人:万先生,您家池塘的水生植物生长情况如何?

万老师:水草长得很好。小龙虾的密度会影响水生植物吗?

艾先生:目前,小龙虾的数量和个体重量都有所增加。当然养殖密度和水负荷也增加了,需要加强销售来降低密度,改善水质和底质环境。可以选择氧化底物,然后可以使用芽孢杆菌或其他有益菌。相对而言,芽孢杆菌对水和基质的改良效果更好。

问题六.养殖塘水草缺乏且小龙虾规格偏小应如何处理?第二季小龙虾养殖栽种什么水草较好?

于老师:精耕池塘的水草没有管理好,水色浑浊,导致水草缺乏。另外,小龙虾规格小,不好卖。这种情况怎么处理?

艾老师:针对这种情况,首先是一些漂浮植物(水花生,水葫芦等。)可以添加;第二,有条件的养殖朋友可以创造一个微流量的养殖环境;第三,降低密度,反复换底换水。在没有水生植物的情况下,最终的解决办法是多捕多卖小龙虾,降低密度。

于老师:第二季小龙虾精耕细作建议用什么水生植物?如何管理水生植物?

艾老师:小龙虾精养池最好的水生植物是黑藻(俗称灯笼泡)。目前正是种植黑藻的时候。现在可以不用种子直接移栽,按照现在5月份的气候条件,10-15天就能长好。有两种方式:一是如果有沟渠,可以把移植的水生植物围起来;二是沟上高滩采用低水位的方法。黑藻生长过程中,小龙虾的投喂量一定要充足,并增加投喂次数,避免小龙虾食用水生植物。

于老师:水生植物需要带根种植吗?

艾桃山:黑藻带根种植可以长得更快,但不一定非要带根种植。一般株长1-2寸,不能一株一株的种。移植10株左右应该能保证大量的植株。

于老师:黑藻长势不好,根部腐烂,害虫吃。如何管理水生植物?

艾老师:水生植物要长好,首先要生根,先施足肥;其次,水位要控制好,水位要有多深水草就有多深,水草要始终保持水平。根据湖北省的情况,4月份易发生摇蚊幼虫,5月份易发生蜻蜓幼虫,6月份易发生荸荠螟虫(卷叶螟)。严格来说,没有国家标准的药物来控制这三种草虫。如果养殖池中有鲫鱼和黄颡鱼,可以控制害虫,但禁止小龙虾池套种鲫鱼和黄颡鱼。目前提出的防治水生有害生物的措施有:第一,这三种有害生物都发生在有机质丰富的池塘,容易发生水生有害生物的池塘必须进行底泥改良,最好用生石灰清理池塘;其次,可选用阿维菌素防治害虫,使用阿维菌素后2-4小时内必须进行解毒;再次,卷叶螟最怕有机磷,国标药里的辛硫磷溶液可以控制,但辛硫磷浓度必须低于鱼塘里的浓度(用量要减少10倍以上,最好先给小龙虾做个药敏试验)。使用辛硫磷溶液后,必须使用特殊药物解毒。

问题七.小龙虾近期上草严重怎么办?

万老师:养殖池塘的水草长势良好,但是最近小龙虾严重超生是什么原因?

艾先生:在湖北省,小龙虾在四五月份觅食是一种常见现象。小龙虾去草有以下几个原因:一是底部溶解氧不足;其次,由于溶解氧不足,残留的饵料和粪便经过厌氧发酵产生有毒物质;第三,天气变化和上下两层水体对流现象发生短期落草,短期落草可使用长期增氧剂。如果小龙虾长期在草地上上岸,就需要换了。

有时候水生植物长势好并不代表底质好。随着饵料用量的增加,水生植物底部的有机物在分解过程中尚未分解或厌氧分解,可以暂时使用一些氧化性物质进行底部改良。

问题八.虾、蟹混养塘的水草怎样管理?

何老师:虾蟹混养池塘的水生植物如何管理?

艾老师:虾蟹混养池塘最重要的是不能让小龙虾缺粮。在食物匮乏的情况下,小龙虾容易破坏水生植物,尤其是黑藻,所以要增加投喂量和投喂次数。

何老师:小龙虾选什么药?

艾先生:可以用过硫酸钾、高铁酸钾片等氧化性物质。

问题九.小龙虾的病害为什么在五月多发呢?

主持人:为什么5月份小龙虾疾病频发?

艾先生:3月份开始喂小龙虾。5月份小龙虾投喂量增加,小龙虾密度增加。同时,5月份气温升高,气候变化,水温也适合大部分病原微生物的繁殖。正是由于5月气候多变,残留饵料和粪便的堆积,导致小龙虾养殖水体经常缺氧,产生有毒物质(亚硝酸盐、微囊藻毒素等。)在沉淀物里。此外,小龙虾的大量摄入对肝胰腺造成负担,降低小龙虾的免疫力和抗病能力。所以近年来,每当5月份小龙虾上岸死亡,就被广大养殖户认定为“黑色五月”。

主持人:如何应对小龙虾“黑色五月”?

艾老师:首先要加强防范意识。总结起来有以下几点:第一,控制密度;第二,维护水生植物;第三,维持水质和泥沙,这也与饲料维持密切相关;第四,加强营养,保证营养全面,及时补充小龙虾蜕皮所需的钙、镁等元素,定期补充中草药提高免疫力、保肝护肝和多维多矿物质。

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