小龙虾一般在每年的10-11月繁殖，10月以后就是降温季节。小龙虾在冬季低温、饵料生物缺乏的情况下基本不生长，春季升温后开始生长。生长季开始后，如果有足够的饵料，三个月就能长出来，所以每年江淮地区通常都是产龙虾的时候。一般来说，第一年秋季繁殖，第二年5、6月份生长。
成品小龙虾多久能长大？
根据天气、水质变化、虾活动投喂情况合理投喂。龙虾生长的适宜水温为20~32。8-10月期间，龙虾消耗量较大，每日投喂量可按池塘虾重的6%~10%安排，干料或配合饲料整体为2%~4%，并可根据天气、水质、虾觅食情况适当增减。在连续阴雨天气或水质太强时，可以少喂，天气晴朗时多喂；脱壳时少喂大量虾，脱壳后多喂；虾在发病季节要少喂，正常生长时要多喂。要让虾吃好，减少浪费，提高饲料利用率。
池塘养殖的小龙虾水位一般保持在1米左右，因为小龙虾有在水位以上挖洞的习惯，水位不能大起大落，否则小龙虾的反复挖洞容易消耗小龙虾的能量，导致减产。一、水位和水质管理。龙虾养殖基地龙虾养殖技术分享龙虾养殖基地龙虾养殖技术分享！
早春时节，水生植物刚刚开始发芽，很容易被小龙虾吃掉。因此，要加强饲料的投喂，减少小龙虾和小虾对水生植物芽的摄食，保证水生植物的萌发和生长。对于一些水生植物较少的池塘，可以在4月中下旬将苦豆子、水葫芦、空心莲子草等水生植物移植到池塘中，移植时空心莲子草要沿边缘放置。
小龙虾各个月份的生长状态？
小龙虾一年的活跃期是3月到11月，也就是八九个月的活跃期。冬天的时候小龙虾会自己进入洞穴过冬，基本上我们什么都不需要做，只要注意温度就可以了。温度特别低的时候，加深水位，注意保暖。
3月份，小龙虾已经普遍开始出洞。这个时候小龙虾对食物和环境的要求很高。所以这个时候一定要注意水体的维护和水体中的交配情况，根据情况进行投喂，保证食物充足。
4-5月份是小龙虾生长的高峰期，虽然小龙虾主要在秋季产卵，但是有些会在春季才有时间产卵，所以这个时候就需要增加饲料的供应，在3月底4月初，如果前一年的渔获量比较大，可以选择性的补充一些虾苗，保证池塘里小龙虾的密度。
5、6月份一般是大量捕捞成品虾的季节，在这个季节要注意小龙虾的疾病防控。
7月到8月初一般是休息期，因为气温比较高，小龙虾也不是很活跃。这个时候小龙虾基本不喜欢觅食，不容易抓到。这个时候整个市场虾的价格就会很高。
8-10月，气温开始逐渐降低，小龙虾逐渐开始恢复生机。对于老养殖户来说，要做好养虾，新养殖户可以做好养虾，因为这个时期小龙虾正处于交配和抱卵的高峰期。为了保证足够的虾苗能在池塘中存活，应做好虾的育苗工作。特别是10月份以后，在捕捞成虾的时候，要注意观察。如果被抓的虾发现没有产卵，可以选择放回去继续当虾。
11月，天气转凉，逐渐开始入冬。基本上最后的成虾捕捞和虾苗种植都可以在南方进行。北方已经基本进入冬季，可以根据小龙虾的活动情况停止喂食。
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我们都知道小龙虾是杂食动物，最适合的水温大概是20-30度，每年8-10月小龙虾生长最快。所以这期间要喂一些富含蛋白质的食物，如麸皮、豆饼等一些蛋白质含量较高的植物肥料。因为动物饲料成本比较高，可以适量喂养，虾是肯定要加的，因为不仅可以预防小龙虾肠炎，还可以养殖水肥水，增强小龙虾体质，提供成活率。
3.小龙虾的缓慢生长期。
小龙虾基本每年5-6月大量上市，生长缓慢的冬春季节要投放食物。因为这段时间的管理直接影响到市面上龙虾的质量，所以冬天以动物饲料为主，植物饲料为辅，也是大虾搭配。冬天虾长得慢，吃得少，可以少放，避免浪费。
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