首先，模拟生态环境
龙虾的自然生态环境离不开水生植物。“虾的大小取决于水生植物”和“虾的数量取决于水生植物”是指水生植物的数量直接影响龙虾的生长速度和肥满度。在池塘中种植水生植物，可以模拟和营造生态环境，让龙虾有“家”的感觉，帮助龙虾适应环境，快速生长。
第二，提供丰富的天然诱饵
水生植物富含营养，如蛋白质、粗纤维、脂肪、矿物质和维生素。一方面，池塘中的水生植物为龙虾生长提供了大量天然优质的植物饵料，弥补了人工饲料的不足，降低了生产成本。水生植物含有大量的活性物质，龙虾经常食用水生植物，可以促进肠胃功能的健康运行。另一方面，龙虾喜食的水草鲜嫩脆，便于投喂，适口性强。同时，在水生植物多的地方，依靠水生植物生存的各种水生动物、昆虫、小鱼、小虾、软体动物、蜗牛、贻贝和底栖生物也增多，为龙虾觅食和生长提供了丰富的动物饲料来源。
第三，净化水质
龙虾喜欢生活在水生植物丰富、水质新鲜的环境中。水生植物通过光合作用，可以有效吸收池塘中的二氧化碳、硫化氢等无机盐，降低水中的氨氮，增加溶解氧，净化和改善水质，保持水质清新爽口，有利于龙虾的快速生长，为其生长发育提供适宜的生活环境。此外，水生植物对水的pH值也有一定的稳定作用。
第四，躲躲藏藏
龙虾蜕壳时，喜欢在水位较浅、水体安静的地方进行。在池塘中种植水生植物，形成一个水下森林，正好可以满足龙虾的生长特点，所以往往会依附水生植物，丰富的水生植物形成一个水下森林，不仅为龙虾提供了一个安静的环境，也有助于龙虾缩短蜕皮时间，减少体力消耗，提高存活率。同时，龙虾蜕皮后变成了“软壳虾”。此时，他们缺乏抵抗能力，容易受到敌人的攻击。水生植物可以起到隐蔽的作用，使同伴、老鼠、水蛇等敌人难以发现，减少敌人袭击造成的损失。
五、提供攀附
龙虾有攀爬的习惯，尤其是下雨天。只要在虾池里仔细观察，就能看到水中的水葫芦和水花生的根部都长满了龙虾，它们的头部都露出水面进行呼吸，所以水中的水草为龙虾提供了呼吸攀附。此外，水生植物还可以供龙虾在蜕皮时攀爬、附着、固定身体，从而缩短蜕皮时间，减少体力消耗。
六、调节水温
虾池中龙虾生长最适宜的水温为20 ~ 30。当水温低于20或高于30时，龙虾的活跃度会降低，对食物的食欲也会降低。如果水温进一步变化，大部分龙虾会在洞穴中打洞，影响其快速生长。在池塘里种植水生植物可以在冬天抵御风寒。在炎热的夏季，水生植物可以为龙虾提供一个阴凉、稳定的生长空间，供其藏身、遮荫、休息，可以阻挡阳光直射，控制池塘水温的突然升高，使龙虾在高温季节能够正常进食、蜕皮和生长，对提高龙虾产品的规格有重要作用。
七、提高成活率
水生植物可以扩大立体空间，有利于分散龙虾的密度，防止和减少当地龙虾密度过大造成的打架、食人现象，避免不必要的伤亡。另一方面，水生植物容易保持水体的新鲜，增加水体的透明度，稳定pH值，使水体保持中性偏碱性，有利于龙虾的蜕皮生长，提高龙虾的成活率。
八、提高质量
龙虾通常爬在水生植物上觅食，虾容易暴露在阳光下，
在水草多的地方，往往会堆积大量龙虾喜欢吃的鱼、虾、贝类、藻类等新鲜饵料，让它们在家里感到安全舒适，很少逃跑。因此，在虾池中种植丰富优质的水生植物是防止龙虾逃逸的有效措施。
十、波浪波浪护坡
种植水生植物时，具有消浪护坡和防止塘脊坍塌的作用。
虾池养殖小龙虾更适合种植那种水草呢？
春季生长迅速的伊乐藻，高温下容易腐烂。虾苗放流前后种植，采用扦插方式，40-50公斤/亩。
伊乐藻一般在当年冬季或次年春季种植，水温最好在5以上。
以草为主要水生植物的种植方式：沿东西方向成排种植水生植物，每隔10米种植宽度为10米的水生植物，每棵草的行距和草间距为0.6米，水生植物种植面积占池塘面积的50%。
作为过渡饲料，环沟种植方式：种植时，环沟灌满10厘米的水，伊乐藻切成10-15厘米的块，每株15块左右，株距1-1.5米，行距2-2.5米.种植后加水至40 cm左右，再根据伊乐藻的生长情况加水。
养虾护坡可以选用什么草籽？
虾和护坡草一起养殖是中国南方常见的农业现象。对于护坡草的种植，除了养虾，还可以搭配鱼、羊、马、猪、鸡鸭，都是不错的选择。可以选择在养虾的同时种植这些护坡草，让这些护坡草保护虾池周围的土地。也可以像其他组合一样选择护坡草和养虾的循环。如养牛和护坡草的搭配周期，秋季或早春后应先种植一年生多花黑麦草或冬牧黑麦草70，6月再种植。在养鱼或养虾和护坡草的循环中，应在秋季或早春后先种，6月份再种。
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