也许你知道小龙虾的各种养殖方法，但是你了解小龙虾的生活习性吗？

生存水体及水质要求

虾有很强的适应性。据调查，它能在湖泊、河流、池塘、运河、水田中生存，甚至在一些鱼类难以生存的水体中也能生存。龙虾对水中溶解氧的适应能力很强。它不仅能在缺氧的环境中爬上岸，还能借助水中的漂浮植物或水生植物，侧躺在水面上，用鳃呼吸生存。

为了确定龙虾水中溶解氧的临界值，我们在实验室的一个水族箱里做了一个实验。40厘米60厘米的水族箱的水深为25厘米。水中没有可供龙虾附着的漂浮物。放生龙虾后，逐渐消耗水中的溶解氧。当水族箱内龙虾因缺氧死亡率达到73%时，水中溶解氧测定为0.67 mg/L。

食性

龙虾的食性非常多样。各种新鲜交配、底栖生物、软体动物、水中大型浮游动物，以及各种鱼虾的尸体和类似的尸体，都是龙虾喜爱的食物，对人工喂养的饲料也十分喜爱。在旺季，池塘下风向的水面上有很多浮游植物。可以观察到，龙虾把口器放在水平面上，用两只大爪子划水，把藻类送到种群中，说明交配甚至可以利用水中的藻类。

繁殖

龙虾的交配季节一般在4月下旬至7月，群体交配高峰在5月。交配时，雌虾仰面躺在水底，雄虾趴在上面用爪足夹住雌虾的前爪，脚托住雌虾，将适配器插入雌虾体内。交配时间10 ~ 30分钟。我们在实验和市场中首次观察到5月28日和6月4日的产卵虾。8月以后，雌虾开始大量产卵，9月以后幼虾孵化。孵化后的幼虾全部附着在母体的腹泳足上，幼体阶段的生长发育过程是在母体的保护下完成的。

我们于9月、11月、12月三次在大丰市王龙港龙虾养殖区挖洞，观察到母虾的腹泳足上均附着有不同阶段生长的龙虾幼体，最大的龙虾幼体已达1。o ~ 1.1厘米长。可以推断，从第一年的初秋开始，龙虾幼体的生长发育和越冬过程就附着在母体的腹部，直到第二年的春天才离开母体的生活。这种繁殖后代的方式保证了后代的高存活率。

掘洞习性

1.挖掘深度和速度

龙虾挖洞深度是决定其危害程度的关键因素。根据我们对35例小龙虾洞穴的实地调查，大多数洞穴的深度为50 ~ 80厘米，约占调查洞穴的70%，部分洞穴的深度超过1米，我们测得的最长洞穴为2.1米。

通常水平面方向的龙虾洞有可能超过1米的深度，而垂直深度向下的洞穴一般都比较浅。龙虾挖洞非常快，尤其是在把人释放到一个新的生活环境中。在大丰龙虾实验场，我们连夜放生龙虾，观察到在沙土条件下，大部分龙虾都会挖深度超过30厘米的新洞。

2.龙虾洞的位置

龙虾洞通常位于水平面，但这种选择往往会因为水位的变化而使洞高于或低于水平面，所以龙虾洞通常位于水位上下20 cm处。不过龙虾挖洞的位置不是很严格。在我们的实验基地里，水岸边有龙虾洞，水里有斜坡，浅水里有池底。

3.生活环境对龙虾穴居的影响。

水体的沉积条件对龙虾掘洞有明显的影响。在缺乏沉积有机质的沙质土壤中，龙虾穴居多，硬土穴居少。在水质丰富、底部淤泥较多、有机质丰富的条件下，龙虾洞的数量明显减少。但无论何种生存环境，龙虾在繁殖季节挖坑的数量都明显增加。