龙虾怎么突然就变红了？到底是红虾好还是青虾好？

为什么小龙虾在养殖过程中会突然变红？对我们的水产养殖生产活动影响大吗？红虾和青虾哪个好？这篇文章很快就会为你揭晓！

一、红壳虾和青壳虾的区别

在养殖过程中，尤其是5月份，我们经常会看到不同颜色的小龙虾，一般是红壳小龙虾和蓝壳小龙虾。那么哪种小龙虾好呢？为什么生产这两种体色不同的小龙虾？

(1)红壳小龙虾。

红壳小龙虾可分为两种情况，一种是性成熟的小龙虾会出现红色，但要注意另一种是受环境影响，脱壳频率不高，长期虾色素作用于甲壳产生的甲壳而出现红色，甲壳硬度相对较高。这是小龙虾为了抵御不良环境的影响而自我保护的特点。所以性成熟的红壳小龙虾往往体质较差，脱壳频率不高，生长速度也相对较慢。

蓝壳小龙虾。

相对来说，蓝壳的小龙虾因为脱壳频率更快，生长速度更快，所以生长环境会更好，但这种虾的抗应激能力比红壳的小龙虾差。毕竟它在好的环境呆着，然后去差的环境，对差的环境的适应能力会降低。

(3)哪种甲壳颜色的小龙虾好？

各有利弊。蓝色小龙虾正处于快速生长阶段，生长速度快。但是到了5月份，很多池塘的水位太浅，饲料开始老化，阳光太强，这样小龙虾就会长时间受到阳光直射，导致很多小龙虾由蓝变红，生长速度也会变慢。

性成熟的红小龙虾会生长缓慢，如果环境继续恶化，这种颜色的小龙虾会逐渐脱壳，即停止生长，但也会吃饲料；所以大家在饲养的过程中要及时观察，做好环境的改善。