黄鳝养殖之生长速度怎么样


   生长速度就是个体在生命过程中体长和体重增长的情况,黄鳝的生长速度在天然条件下和人工养殖环境中表现不同。
   (1)天然个体的生长 黄鳝在800多种鱼类中,属于中小型鱼类,而且是生长速度较慢的鱼类。同其他肉食性鱼类一样,黄鳝的生长速度受环境条件,特别是受食物的质量和数量的制约较大。一般来说,人工养殖环境中的个体比自然环境中的个体生长速度快得多。湖北省的天然黄鳝生长情况是,0龄个体长18~24.5厘米,体重6~13克;1龄个体全长23~30厘米,体重16~22克,2龄个体全长27.5~41厘米,体重19~54克;3龄个体全长37~46厘米,体重48~97克;4龄个体全长48.5~55厘米,体重99~150克;5龄个体长55.5~65厘米,体重200~250克;6龄个体全长65~70厘米,体重356~373克;7龄个体全长86厘米左右,体重542克左右。有人报道曾发现一条长89.6厘米,体重3480克的巨鳝。在江苏省(据《江苏淡水鱼类》自然条件下,1龄个体全长7.7~30厘米,体重7~29克;3龄个体全长25~41厘米,体重10~53克;最大个体全长达70厘米,体重425克。
   (2)养殖个体的生长 在人工养殖条件下,黄鳝的生长速度较快,这是由于饵料的数量较为充足,质量也大为提高。据资料,人工养殖的1龄个体为27~44厘米,体重为19~96克,2龄个体45~66厘米,体重74~270.5克。另据山东省资料,放养平均重21克的个体,经6平方米小池饲养96天,平均个体达78.7克,个体增重3.75倍。从以上可以知道,人工养殖条件下的黄鳝比天然个体生长速度增加2~3倍左右,上市时间也由天然条件下的3~4年提高到2年左右(含1年种苗期)。尤其是近年来发展起来的网箱养殖、流水养殖等新兴的饲养方式,当年放种,当年养成商品规格,当年上市。
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