藕田鳝鳅混养技术


  藕田混养鳝鳅,不但增加了收入,也大大改善了田间的生态环境,使田块植藕年限延长,提高了品质,减少了病虫害。现将技术总结如下。 
   1、田块的选择 选用水源充足、无农药和其他毒物污染、排灌方便、土质疏松并留有种藕的田块。2月开始藕田建设。田四周开挖宽1—2米,深0.4—0.5米的围沟;在围沟四周和四角建坑池,每个坑池面积10平方米左右,深0.8米,坑底铺0.3米厚的肥田泥;田中开挖数条纵横沟,宽0.5米,深0.4米,呈“#”字形并与沟坑相通,沟、坑面积占藕田面积的15%—20%;沟、坑内设置若干管子、竹筒、砖隙等作鱼巢;田的四壁用红砖砌好,防止鳝鳅逃跑。 
   在田藕开始发芽前每667平方米(1亩)用70公斤新鲜生石灰清田。鳝种放养前10天,在沟、坑内每667平方米施畜禽粪250—300公斤,注水深30厘米,以繁殖大型浮游生物,供鳝、鳅种摄食。 
   2、鳝鳅种的放养 鳝种要求体型匀称、游动自如、体表光滑、黏液分泌正常。收集野生苗种宜选笼捕苗。鳝种规格以30—60克/尾为宜,在4月初至5月下旬,水温高于15℃时选择晴天投放入藕田的坑池中,投放量0.4—0.5公斤/平方米,投放前用4%的食盐水浸洗消毒。泥鳅投放规格以60—80尾/公斤为宜,投放量占鳝鱼的40%左右。 
   3、饵料投喂 坚持“四定”原则。在坑边设置食台,投喂在傍晚进行。当气温低、气压低时少投;天气晴好、气温高时多投,以第二天早上不留残饵为准。饵料来源主要靠自培的蚯蚓,投饵量占黄鳝体重的4%—6%,投喂蚯蚓时可借鉴笼捕鳝鱼的做法,即将蚯蚓在燃烧的稻草上轻微过火,然后投喂,这样能提高黄鳝的食欲。蚯蚓短缺时可投喂蝌蚪、蝇蛆、螺蛳肉、小杂鱼虾等,辅以米饭、面条、瓜果皮等植物性饵料。在5—10月晚上,于沟、坑上挂几盏3—8瓦节能黑光灯引诱昆虫,供鳝吞食,一般诱虫高峰有3个阶段,即5月下旬、7月下旬、9月下旬。泥鳅能摄食黄鳝残饵、粪便及田中天然饵料。 
   4、日常管理 每天巡田2次,早、晚各1次,观察鳝鳅和藕的生长情况。在水位调节上偏重于藕的生长需要,下雨天及时排水;严防水蛇、田鼠、家禽等敌害进入藕田。及时摘除过多的浮叶和衰老的早生叶,以保持藕田通风透光,发现异常情况立即采取有效措施处理。整个养殖过程最好保持微流水,流速在0.8立方米/秒左右,流速太大容易造成鳝鱼逆水游泳,消耗体力。夏季每半个月换水1次,在养殖过程中,如水质过浑,可洒入明矾。 
   夏季有时气温高达35—42℃,为了防止高温死鳝,要在围坑和坑池中移植水葫芦、水花生等水生植物。水草在移植前用100毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡半小时消毒。夏季换水时,一般选择晴天下午,进水水温和藕田水温相差不宜超过2℃。 
   藕田鳝鳅混养具有稻田养鱼类似的生态效应,同时因放养密度小,鳝鳅的发病机率也小。可以采取以下防病措施:1、在藕田放养若干只蟾蜍利用其分泌的蟾酥的抑菌作用,达到防病目的。2、如藕田蚂蟥较多,采用石灰水泼洒和猪血诱捕加以控制。3、每2周用漂白粉化水对食物进行消毒;保证饵料清洁新鲜,定期在饵料中加一些保肝宁、利骨散、大蒜等。以增强黄鳝抗病力。
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