小网箱无公害养鳝技术


   黄鳝养殖有田间套养、池养、网箱养殖等多种方法。笔者认为,以模拟黄鳝自然生态环境的小网箱养殖模式最成功,效果最明显,大、小水面均可利用,投资可大可小。近年来我地区已发展3330公顷,效益可观。
    一、选址。黄鳝喜温怕光,喜清怕惊,故应选择水质清新、水源充足、无污染、进排水方便、外界干扰少、水位变幅小的池塘,面积可大可小,水深宜为1.5米。
    二、网箱制作与布置
    1、制作网箱选用优质无毒的聚乙烯平板网片,即双线绞织线体不移动的白色或浅绿色网片,规格2米×6米或2米×7米,箱高1.5米;网目大小以黄鳝不能逃逸且便于水体交换为原则。
    2、鳝种放养前将网箱放入水中浸泡20-30天,消除聚乙烯网片的毒性,并使网片上着生部分藻类,以增强网片的光滑度。
    3、网箱用楠竹尾或斑竹立于箱体四周,上下固定即可。若水面较大,可顺网箱排列方向两侧拉两条钢丝绳,用竹竿垂直固定网箱四角,并与钢丝绳扎紧。箱体超出水面50-60厘米,网箱面积不宜超过池塘面积的60%,以便水体交换和日常管理。
    三、箱内植草。黄鳝惯于穴居,但水温30℃以上时喜栖于浮在水面的草体上。小网箱养鳝就是基于这一特性而设置的,故箱内植草尤为重要。可选择水葫芦或空心莲子草(后者最佳),其面积应占箱面的90%,以木棒横向隔离。鳝苗进箱前水草须达到50%以上并生长茂盛。必要时用磷酸二氢钾对叶面补肥。
    四、种苗收集与投放
    1、品种选择:目前养殖黄鳝的苗种来源仍主要靠收集野生鳝苗。其品种以深黄大斑鳝和灰鳝(又称沟鳝)较好,但后者苗种极少;青鳝、乌鳝生长速度慢,不宜养殖。
    2、鳝苗收集:收集的时间,以气温稳定通过30℃以上为宜。注意避开黄鳝产卵期和避免雨天捕获苗种,否则会影响成活率。捕获苗种宜选择笼捕,如果收购苗种,应注意电捕、药捕的鳝苗不能收购。
    3、放养规格:以20-40条/千克为宜,按每12-14平方米网箱投苗10千克。网箱投放的苗种,应为同批收购的同规格鳝种,以免自相残杀。投苗宜选晴天的早晨或傍晚进行。
    五、饲养管理
    1、消毒:养鳝池塘每亩用生石灰100-150千克消毒,10-15天后挂箱放水。鳝种进箱前7-10天对箱体和内植水草用二氧化氯等消毒剂消毒。收集的鳝种在暂养缸(池)中用优碘灵浸泡10-15分钟。每隔10-15天对水体进行一次消毒,可参照鱼塘消毒方法进行。
    2、投饵与顺食:黄鳝为杂食性动物,偏爱动物性饵料。饵料以蚯蚓、鲜鱼浆和全价配合饲料为主,大部分为混合投喂,一般各占50%。黄鳝进箱后3天内不可投饵,3天后开始顺食:先用鲜鱼浆加少量配合饲料投喂,逐步增加;7天后达到正常投喂量。每箱设2-3个投饵点。下午5时投饵。
    3、转雄化处理:黄鳝是惟一的变性鱼类。由雌性转为雄性处理能显著提高生长速度。在进箱几天采食正常后将"HTD-1"20毫克/千克拌于饵料中,连喂7天即可促其转雄。
    4、日常管理:定时观察取食情况,每日清晨清除残饵。取食正常后每月驱虫1次,在投饵中拌药,每次连喂2-3天。
    5、越冬措施:入冬停食前20天应加强动物饵料投喂量,暂停内服外用药,加深池水,以利黄鳝顺利越冬。
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