蜜蜂酿蜜需要几天才能完成?


说起蜂蜜,大家应该不会陌生。每当闻到蜂蜜扑鼻的香气,都能勾起品尝的欲望。蜂蜜这么好吃,但是你知道在实际养蜂中,一滴蜂蜜是怎么来的吗?一起来看看蜜蜂酿蜜需要多少天吧!

蜜蜂如何找到蜂蜜?蜜蜂出巢采蜜时,用自己的触角嗅到各种花香,所以能找到蜜源植物,顺利找到花蜜。

蜜蜂用什么来酿蜂蜜?一个蜂群中有蜂王、雄蜂和工蜂三种蜜蜂,采蜜是工蜂的工作;工蜂按工作性质分为护士蜂、办公室蜂、护卫蜂、侦察蜂等。采集蜜蜂负责采集蜂蜜。工蜂采集花蜜时,用的是嘴里的器官,专业术语叫口器。口器上有细长的吸管。在采集花蜜的过程中,工蜂会同时分泌一种唾液,这种唾液中含有一种转化酶,工蜂将花蜜和唾液储存在蜜囊中;再吸一朵,直到蜜囊饱满,肚皮鼓鼓发亮。蜜囊装满后飞回蜂巢吐出,交由办公室蜜蜂进行下一步加工。

蜜蜂在酿蜜过程中采蜜非常辛苦,酿蜜也不容易。所有的工蜂都把花中的甜汁吐到一个空的蜂巢中,然后把采集到的花蜜分发给其他工蜂,再吸食甜汁。备于蜜胃中,吐出,再咽下。依次吞咽100240次。为了让蜜汁尽快干涸,数以千计的工蜂不得不不停地拍打着翅膀吸取花蜜。蒸发掉部分水分,然后将晒干的蜂蜜压入空巢室,用蜡盖密封保存。至此,蜂蜜就酿好了,密封好的蜂蜜留给蜂群过冬食用。除了配制“细粒”蜂蜜,工蜂还会采集采蜜带回来的花粉,混合一点花蜜加一点水,将花粉球一颗颗揉成团,制成蜜蜂平时吃的“粗粒” .

蜜蜂酿蜜需要多少天?自然成熟蜂蜜是蜜蜂在蜂箱中酿造6-10天左右的花蜜,养蜂人从蜂箱中摇出完全密封的蜂蜜。学名天然成熟蜂蜜(波美度42度以上)未经加工后可直接食用,保质期长,一般为18-24个月。

蜜蜂为什么要酿蜜?蜜蜂是以花粉为食的昆虫。然而,自然界中的植物有季节性开花。冬天来临时,作为蜜源的花朵会大大减少,甚至完全消失。蜜蜂为了冬天不饿死,必须把平时采集的花粉储存起来,新鲜的花粉不能长期储存。只有将花粉酿成不易腐烂的蜂蜜并储存起来,才能满足蜜蜂自身及其后代日后的需要,这与农民将新鲜蔬菜加工成泡菜并储存泡菜的道理是一样的。

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