什么是分离蜜？

蜂蜜是我们日常生活中常见的天然滋补品。大人小孩都喜欢。根据制作方法的不同，蜂蜜分为分离蜜和巢蜜。让我们了解什么是分离蜂蜜！

什么是分离蜂蜜？分离蜜（separated honey），又称离心蜜或机械蜜，是一种提取蜂蜜的方法。出）摇匀分离，或用其他方法分离，过滤蜂蜜。整个操作包括：将蜜蜂从蜂巢中取出，剪去蜂巢的蜡盖，分离蜂蜜，粗滤，装入容器。尤其是新鲜分离出来的蜂蜜，新鲜又不贵。根据蜂蜜生产方法的不同，分为孤立蜜和蜂巢蜜。

什么是蜂窝？蜂巢又称格子蜜，是蜜蜂酿造成熟蜂蜜后，封上蜡盖后的蜂窝（巢内有蜂蜜的蜜块）。具有天然花蜜的香气，具有自然成熟蜜纯正可口，是人们喜欢的味道。由于蜂蜜未经人工加工，不易掺假和污染。与摇蜜器分离出来的蜂蜜相比，它不仅具有分离蜜的特点，还含有更多的蜂胶、蜂蜡和少量蜂王浆，具有活性酶。其特点是价值高、重金属含量低、营养成分较高。被誉为最完美、最高档的天然蜂蜜产品。富含黄酮类、葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素等营养成分。具有抗菌、消炎、利尿、降压的作用，一般取一勺放入口中咀嚼，将胶渣、蜡渣吐出即可。

注意事项1、孤立的蜂蜜不一定是好蜂蜜。一些没有达到成熟度的蜂蜜也是孤立蜜，所以建议购买天然成熟蜜。自然成熟的蜂蜜营养成分高，食用后可以发挥作用。更好的滋养和调理需求；

2、离心机分离出的蜂蜜也是普通蜂蜜。另外，灌的蜂蜜基本都是分离蜜，窝蜜味道好但蜡渣多；

3、分离蜜只是蜂蜜的一种生产方式，并不代表分离蜜就是不好的蜂蜜，因为蜂蜜的好坏取决于是否有足够的时间酿造自然成熟的蜂蜜。如果时间足够，蜜蜂就可以把蜂蜜中的水分全部处理掉，达到真蜂蜜的标准。

总结：离蜜是我们常见的蜂蜜，但是无论是巢蜜还是离蜜，储存要求都是一样的，就是尽量避免与金属接触，存放在阴凉干燥、没有阳光直射的环境中。防止变质变质，不影响食用。