成功过渡到无抗养殖的五大关键点

2016年将是无抗产品盛行的一年？简单地回顾一下现在市场上无抗生素产品后，大多数人会回答，2016年确实是无抗产品不断涌现的一个新起点。在美国的肉制品市场上，无抗生素的品牌层出不穷，如天然草原猪肉、阿普尔盖特天然有机肉品、农场猪肉承诺以及尼曼牧场等等。

　　伦斯勒理工学院养猪服务的兽医汤姆博士，他提到，这种在养猪生产上面的转变有可能将逐渐增长并保持。

　　汤姆博士指出，这种进步最终会影响直接到食品杂货店的消费者的选择，社会的最终变革给独立生产商和集成商们都提供了这样的机会，通过提高无抗养猪来应对这种新需求。

　　他还说道，在无抗养殖的过程中，生产成本和健康方面的挑战与传统的养猪是完全不同的。他建议养猪生产商的期望需要站得更远更高，因为他们在对牲畜进行无抗养殖的过程中，会面对不同类型的挑战。

　　汤姆博士指出，许多潜在的风险将会导致更高的生产成本。而为了更好地解决这些问题，生产商们必须加强生物安全措施和实施营养计划，这些都是为了加强动物的自然免疫力。

　　奥泰的美国猪只业务经理罗素吉列姆，他对他的客户们建议到，在生产时减少抗生素的使用或实现无抗的全面转型过程中，需要集中在五个关键的领域：

　　1.锻炼你的团队能够更好地面对猪只的健康挑战，让他们了解到无抗养殖生产过程中存在的最大风险是什么。常规监测和开发对病原体数量的数据统计表，是无抗生素养殖系统中能否成功实行的关键点。

　　2.对自己猪场的生物安全进行反复评估。仔细检查猪群等牲畜的流动，卫生清洁，运输以及员工的进出。

　　3.与兽医队伍建立和实施一个有效的疫苗接种计划，以支持猪只的健康和安全。

　　4.在猪只的饲料膳食中建立一个营养平台，包括技术方面的，来减少病原体的风险，并提高免疫力。

　　5.随时准备好适应。尽量减少抗生素或实施抗生素的计划所需要的时间。观察这些变化是如何影响动物的健康和生产，这个才是整个过程最为重要的组成部分。同时，确保在计划的过程中有足够的空间可以进行改善和提高。