猪意想不到的一些用途

　　提起猪来，大家想必都很熟悉，中国古代有“无猪不成家”的说法，因为“家”字的下半部分就是猪的古称。养猪有什么用呢？很多人张口就能答道：猪肉可以吃，皮可以做衣服鞋子，鬃毛能做刷子，粪便可以肥田。可是，随着对猪的不断了解，人们猪的用处可不仅仅只有以上几点。

　　着名艺术家王佩元先生有一段相声中说明了猪的科学贡献，马季先生也在其段子《挖宝》中引用过其总结的内容：猪体内可以提取猪胰岛素、肝精注射液、血管舒张素、复方动脉粉、胎盘片、加血压素、甲状腺素、水解肝素、中叶素、生长素、胆红素、胆绿素、胆黄素、催产素、催乳素、促滤泡素、促皮质素、促黄体素、促胰液素、胃黏膜素等上百种药品。猪的医学贡献并不仅限于此，它甚至还能给人换心。猪的心脏大小和人类相似，只需在其胚胎阶段敲除掉一个基因，就能使它们在成年后，心脏完全和人类一样，可用来给人类使用。在不久的将来，这种技术会给大批需要器官移植的病人带来福音。

　　除此之外，猪还有其他几种意想不到的用途。下面我们就来看看世界各地的人们都会用猪来干什么吧！

　　斗猪

　　西南的一些少数民族会让家养的猪互相打斗，作为一项传统的体育运动，就像斗鸡、斗蟋蟀一样。每到猪的发情期时，各村的养猪人会聚集在一起，以母猪作为诱饵，让公猪两两相斗。当比赛开始时，不管是场内的猪斗士还是场外的观众都会兴奋异常，其火爆程度不亚于NBA球赛。两只猪会用身体的侧面撞击对方，有时甚至会把对方的皮肤撞出血来，场面相当惨烈（所以请大家不要招惹发情期的公猪，看到的话尽量远离——主要特征是眼睛发红，口吐白沫）。由于参加斗猪比赛的必须是公猪，肉并不好吃（我们平时吃的都是阉猪），所以很多村民就专门以训练斗猪为生，靠比赛胜出所得的高额奖金养家。

　　“金鼻子”猪

　　松露是欧洲特有的一种贵重菌类，号称食物中的钻石。松露只有在野生状态下才能生长，因此只有靠狗和猪来寻找。猪对松露的搜查能力比狗要强，因为松露能发出一些类似猪发情期信息素的味道，这种味道其他动物几乎闻不到。松露十分贵重，一公斤黑松露能买到八九千美元，一公斤白松露更是能达到两三万美元，而且价格还在逐年上涨。寻找松露的小猪能给主人带来巨大的经济效益，是当之无愧的金鼻子猪。

　　保安猪

　　猪是杂食动物，几乎什么都吃，尤其喜欢吃从土里拱出来动植物。越南农民就利用它的这一特点，来保障自己的安全。越南的山林水田中有很多毒蛇，而猪却能毫不在乎地把蛇吃掉，而且是毒性越大越爱吃，根本不会中毒。即使是蝮蛇那样毒性强烈的蛇类，猪也能用自己特有的抗毒能力对付它。有了能吃蛇的猪，农民们在田间山林中工作就放心多了。

　　表演猪

　　猪的学习能力比狗还强，但是懒惰的特性让它给人留下愚蠢的错误印象。如果有足够的奖励，猪能做出很多复杂的表演。美国探索频道的《动物星球》节目就曾经报道过一只会听从主人命令，做出狗能做到的所有动作的小猪。它甚至还能升国旗，这是小狗也做不到的。曾经有研究表面，狗需要至少学习4次才能习得的一些简单动作，而猪常常只用一次就可学会。

　　猪还有许多用途，随着相关研究的增多，科学家们越来越觉得这种动物不简单。我们如果能科学利用它的这些优点，将能让它为人类做出更多的贡献，增添更多的乐趣。