一年两造养殖罗非鱼轮捕轮放亩产六千五百斤

　　广东佛山市南海区和顺镇养户周志标养罗非鱼已有十余年,去年回到和顺承包了13口鱼塘,共90亩水面。多年来,他总结出一套罗非鱼轮捕轮放的养殖模式,一年养2造,亩产6500斤,普遍高于周边的养户。
　　他一般拿2张小塘进行鱼苗标粗,11张大塘用来养成并采取轮捕轮放方式养殖。一般于10月份,在小塘投放罗非鱼水花5-7万尾/亩,越冬养至来年清明前后,鱼种规格达到25尾/斤时,则刮走部分鱼种转到大塘养成,投放密度为2000尾/亩,同时搭配鲢鱼500尾/亩(规格20尾/斤)、鲫鱼400尾/亩(规格8朝)。
　　经过3个月左右养殖,罗非鱼达到上市规格,第一批出鱼500斤/亩,此后每隔15天出鱼一次。至9月份重新从小塘补5-7两规格的罗非鱼入大塘,养至年底则大量出鱼,临近元旦就可干塘。该种模式,一年放两批罗非鱼种,全年可出鱼6-7次,充分利用池塘的承载量,每亩利润达4000-5000元。
　　据了解,周志标所承包的鱼塘,原本是苗企的标粗场,因此基础设备较为完善,其中3口深水井显得格外瞩目。“有了深水井,调控鱼塘的水质十分自如,养鱼也简单了不少。”他介绍,高温期间,随着投喂量不断加大,水质容易恶化,而河涌里的水质往往较差,这时可通过从深水井抽注新水井入塘以改善水质,每次进水约30cm,保持水深达2米左右。此外,临近10月份,天气转冷,冬暖夏凉的深井水恰好可提高鱼塘水体的温度,让罗非鱼种过冬无忧。
　　养得好更要卖得好。“和顺这边养罗非鱼有个优势,因为周边集中了3个水产批发市场,当地的养户都是自己拉鱼到市场搞批发。”周志标告诉记者,这种做法不仅在出鱼的时机上把握更为主动,还减少流通交易的环节,卖价更好。“通常比塘头价高出0.5元/斤,关键是全现金交易。”
　　当然,周志标坦言,自己拉鱼去卖的费用开支不小,每斤鱼的成本约抬升0.2-0.3元,碰上出鱼当天的行情不好,利润也会大打折扣,不过他依然坚持自产自销。“卖给加工厂,一般要隔个把月才能拿到钱,除非再“让利”给加工厂约0.2元/斤,鱼款才能马上落袋,如此一来资金周转将十分困难。”他说。