低耗高效饲养肉牛新模式

发展高产、低耗的肉牛养殖业，必须改变夏秋放牧、冬春找荒的落后饲养方式，充分挖掘资源潜力，科学规范饲养管理技术，积极选用杂交牛—— 饲草和—— 辅粮高效饲养新模式。 1.选择和饲养杂交牛。杂交牛集中了不同品种的优良性状，具有明显的杂交优势，可以在短时间内生产出大量优质牛肉。如果没有杂交牛，可以选择3-8岁、体重250公斤、体况中等、健康无病的本地种牛进行短期育肥。

2、投喂氨化草。用氨化草喂牛可以提高养分转化率，增强适口性，降低生产成本。按照草100公斤、尿素3公斤、水40公斤的比例，在氨化室内进行密封处理，制成氨化草。氨化秸秆应在天气晴好时转移到露地，不断翻动氨气，释放氨气。待氨味散去后，堆放在室内，以备日后使用。氨化草饲喂应有710天的过渡期。肉牛正常采食量一般占体重的2%。原则是吃好不浪费，每天喂3次。

3. 加入混合物。混合物的参考配方为60%的玉米、37%的蛋糕、2%的淀粉和1%的盐。按母牛体重的1%定时喂混合料，每天分两次喂。

4、添加添加剂。 “靠科学养牛，靠科技取肉”是发展肉牛产业，提高肉牛养殖效益的重要途径。目前应用最广泛的技术是植入增重剂。饲养育肥的公牛可以随时种植，种植阉牛的增重效果最好，而且育肥牛不需要埋药。对饲养期较长的牛，可间隔100天重复栽种，育肥效果较好。

5、精细饲养，精细管理。在喂氨化牧草驱虫的过渡期，每公斤体重口服阿苯达唑30毫克，服后还应健胃。育肥期草季放牧12个月，后期舍饲育肥不少于1个月。高精料育肥时间为6090天。拌料时，要求先将料料湿拌，1小时后再与饲草拌匀。此外，必须提供干净的水，每天两次，并且必须经常清除潮湿的垫料，以保持摊位的干燥和清洁。